Tillbaka

Ambrogio Sanelli

Från urbeningslinjen till serveringsdisken tillverkar Sanelli Ambrogio professionella italienska knivar med flera generationers knivmakarkonst i ryggen. Företagets Supra-serie – slakt-, urbenings-, stycknings- och kockknivar, köttyxor, fjäderfäsaxar, slipstål och bensågar – är utformad för det grepp, den skärpa och den hygien som ett helt arbetsskift kräver. Företagets rötter går tillbaka till 1864, då Ambrogio Sanelli, en smed utbildad i Venedig, började smida knivblad i Premana, en järnsmidesby i de italienska Alperna öster om Comosjön; sedan dess har verksamheten gått i arv från far till son och tillverkningen sker fortfarande där. Knivar från andra tillverkare finns i sortimentet.

Kategorier

Kategorier

  • Hasaki Deba Filleting Knife HJ40016B, 16 cm, product photo

    Hasaki Deba-filékniv HJ40016B, 16 cm

    Leverantörens lager

    34,85€ 28,80€ exkl. moms
    34,85€ 28,80€ exkl. moms
  • Maitre Steak Knife Set MT85S11B, 6 Pcs, Half-Serrated, Gift Box, product photo Serrated Steak Knife Set, 6 Pcs, Gift Box

    Maitre stekknivsset MT85S11B, 6 st, halvsågtandade, presentförpackning

    Leverantörens lager

    125,84€ 104,00€ exkl. moms
    125,84€ 104,00€ exkl. moms
  • Maitre Table Knife, Serrated Edge MT72011B, 11 cm, product photo

    Maitre bordskniv, tandad egg MT72011B, 11 cm

    Leverantörens lager

    19,97€ 16,50€ exkl. moms
    19,97€ 16,50€ exkl. moms
  • Maitre Forged Steak Knife, Plain Edge MT86011B, 11 cm, product photo

    Maitre smidd stekkniv, slät egg MT86011B, 11 cm

    Leverantörens lager

    19,97€ 16,50€ exkl. moms
    19,97€ 16,50€ exkl. moms
  • Maitre Forged Steak Knife, Half-Serrated Edge MT85011B, 11 cm, product photo

    Maitre smidd stekkniv, halvtandad egg MT85011B, 11 cm

    Finns i lager

    19,97€ 16,50€ exkl. moms
    19,97€ 16,50€ exkl. moms
  • Maitre Paring Knife MT82011B, 11 cm, product photo

    Maitre skalkniv MT82011B, 11 cm

    Leverantörens lager

    18,51€ 15,30€ exkl. moms
    18,51€ 15,30€ exkl. moms
  • Maitre Vegetable Knife, Curved Blade MT91007B, 7 cm, product photo

    Maitre grönsakskniv, böjt blad MT91007B, 7 cm

    Finns i lager

    16,94€ 14,00€ exkl. moms
    16,94€ 14,00€ exkl. moms
  • Maitre Knife Gift Set MX01S03B, 3 Pcs: Bread, Santoku, Paring, product photo Maitre Knife Gift Set, 3 pcs, 20-23 cm

    Maitre knivset MX01S03B, 3 delar: brödkniv, santokukniv, skalkniv

    Leverantörens lager

    95,24€ 78,71€ exkl. moms
    95,24€ 78,71€ exkl. moms
  • Maitre Salmon Slicer, Granton Blade MA56031B, 31 cm, product photo

    Maitre laxskärare, Granton-blad MA56031B, 31 cm

    Leverantörens lager

    42,96€ 35,50€ exkl. moms
    42,96€ 35,50€ exkl. moms
  • Maitre Narrow Ham Slicer MA57026B, 26 cm, product photo

    Maitre skinkskärare MA57026B, 26 cm

    Leverantörens lager

    42,96€ 35,50€ exkl. moms
    42,96€ 35,50€ exkl. moms
  • Maitre Filleting Knife, Flexible Blade MC51018B, 18 cm, product photo

    Maitre filékniv, flexibelt blad MC51018B, 18 cm

    Leverantörens lager

    25,17€ 20,80€ exkl. moms
    25,17€ 20,80€ exkl. moms
  • Supra Sharpening Steel, Round Chrome-Plated SY01030W, 30 cm, White, product photo

    Supra slipstål, rund, förkromad SY01030W, 30 cm, vit

    Finns i lager

    19,06€ 15,75€ exkl. moms
    19,06€ 15,75€ exkl. moms
  • Supra Butcher Cleaver, Full Tang SQ34022B, 22 cm, product photo Supra Black Butcher Cleaver, 22 cm, 1.3 kg

    Supra slaktarkniv, genomgående tång SQ34022B, 22 cm

    Leverantörens lager

    54,45€ 45,00€ exkl. moms
    54,45€ 45,00€ exkl. moms
  • Supra Butcher Cleaver, Full Tang SQ34020R, 20 cm, Red, product photo Supra Butcher Cleaver, Half-Tang, 20 cm, 1.1 kg

    Supra slaktarkniv, genomgående tång SQ34020R, 20 cm, röd

    Leverantörens lager

    46,65€ 38,55€ exkl. moms
    46,65€ 38,55€ exkl. moms
  • Supra Heavy Fish Cleaver SQ38040B, 40 cm, product photo

    Supra Heavy fiskkniv SQ38040B, 40 cm

    Leverantörens lager

    68,12€ 56,30€ exkl. moms
    68,12€ 56,30€ exkl. moms
  • Supra Mincing Knife, Single Blade SC61025B, 25 cm, product photo Supra Mincing Knife, Single Blade, 25 cm

    Supra köttkniv, enkelbladig SC61025B, 25 cm

    Leverantörens lager

    20,09€ 16,60€ exkl. moms
    20,09€ 16,60€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade kategorier

1 5