Beskrivning
Sanelli Ambrogio Maitre presentförpackning med 3 delar är ett professionellt knivset från den smidda Maitre-serien, bestående av en 23 cm kökskniv, en 20 cm kockkniv och en 20 cm tandad brödkniv – vilket täcker de viktigaste skäruppgifterna i alla professionella kök. Alla tre knivbladen är smidda av ett enda stycke kväveberikat rostfritt stål i Premana, Italien, med en differentierad tvärsnittsgeometri som balanserar robusthet och flexibilitet, en smidd bolster för viktfördelning samt en precisionsslipad egg som handbearbetats under laserkontroll.
Handtagen i acetalplast (POM) är fästa med genomgående nitar i rostfritt stål och handbearbetade, vilket ger ett säkert och hygieniskt grepp under långa förberedelser. Setet levereras i en presentförpackning och passar utmärkt för professionella kök som ska utrusta nya medarbetare, hotell- och restaurangteam som vill standardisera sitt knivsortiment samt inköpare inom livsmedelsbranschen som söker ett professionellt paket som är klart att ge bort som present.
