Tillbaka

Ambrogio Sanelli

Från urbeningslinjen till serveringsdisken tillverkar Sanelli Ambrogio professionella italienska knivar med flera generationers knivmakarkonst i ryggen. Företagets Supra-serie – slakt-, urbenings-, stycknings- och kockknivar, köttyxor, fjäderfäsaxar, slipstål och bensågar – är utformad för det grepp, den skärpa och den hygien som ett helt arbetsskift kräver. Företagets rötter går tillbaka till 1864, då Ambrogio Sanelli, en smed utbildad i Venedig, började smida knivblad i Premana, en järnsmidesby i de italienska Alperna öster om Comosjön; sedan dess har verksamheten gått i arv från far till son och tillverkningen sker fortfarande där. Knivar från andra tillverkare finns i sortimentet.

Kategorier

Kategorier

  • Maitre Forged Fork MC75028B, 28 cm, product photo

    Maitre smidd gaffel MC75028B, 28 cm

    Leverantörens lager

    22,99€ 19,00€ exkl. moms
    22,99€ 19,00€ exkl. moms
  • Supra Sharpening Steel, Oval Chrome-Plated SY61030B, 30 cm, product photo

    Supra slipstål, ovalt, förkromat SY61030B, 30 cm

    Leverantörens lager

    34,01€ 28,11€ exkl. moms
    34,01€ 28,11€ exkl. moms
  • Supra Chef's Knife SC49018B, 18 cm, product photo

    Supra kockkniv SC49018B, 18 cm

    Leverantörens lager

    13,31€ 11,00€ exkl. moms
    13,31€ 11,00€ exkl. moms
  • Supra Butcher Cleaver, Half Tang SQ35026B, 26 cm, product photo Butcher Cleaver, Half Tang, 260 mm, 1.25 kg

    Supra slaktarkniv, halvtang SQ35026B, 26 cm

    Leverantörens lager

    52,03€ 43,00€ exkl. moms
    52,03€ 43,00€ exkl. moms
  • Supra Greek Cleaver Misotsatira SQ40030B, 30 cm, product photo

    Supra Greek Cleaver Misotsatira SQ40030B, 30 cm

    Leverantörens lager

    39,26€ 32,45€ exkl. moms
    39,26€ 32,45€ exkl. moms
  • Supra Butcher Knife, French Style SM09036Y, 36 cm, Yellow, product photo

    Supra slaktarkniv, fransk stil SM09036Y, 36 cm, gul

    Leverantörens lager

    31,94€ 26,40€ exkl. moms
    31,94€ 26,40€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Julienne Cutter A5435000, 3 Changeable Blades, product photo Julienne Knife, 3 Replaceable Blades, Nylon Handle

    Sanelli Ambrogio Julienne-skärare A5435000, 3 utbytbara blad

    Leverantörens lager

    34,62€ 28,61€ exkl. moms
    34,62€ 28,61€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Pizza Wheel Cutter A5437010, Ø100 mm, product photo

    Sanelli Ambrogio Pizzaskärare A5437010, Ø100 mm

    Leverantörens lager

    19,51€ 16,12€ exkl. moms
    19,51€ 16,12€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Canal Knife A5446000, U-Shape, product photo U-Shape Canal Knife, Stainless Steel, Hand-Finished

    Sanelli Ambrogio Kanalkniv A5446000, U-formad

    Leverantörens lager

    6,35€ 5,25€ exkl. moms
    6,35€ 5,25€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Double Melon Baller A5406025, Ø22/25 mm, product photo

    Sanelli Ambrogio Double Melon Baller A5406025, Ø22/25 mm

    Leverantörens lager

    10,58€ 8,74€ exkl. moms
    10,58€ 8,74€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Heavy Stainless Steel Nutcracker A1422000, 16 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Nötknäppare i kraftigt rostfritt stål A1422000, 16 cm

    Leverantörens lager

    7,56€ 6,25€ exkl. moms
    7,56€ 6,25€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Castor Potato Peeler A1432000, Carbon Steel Blade, product photo

    Sanelli Ambrogio Castor potatisskalare A1432000, blad i kolstål

    Leverantörens lager

    1,21€ 1,00€ exkl. moms
    1,21€ 1,00€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Tasting Spoon and Tweezers A1154017B, 17 cm, Black, product photo Chef Tasting Spoon & Tweezers Combo, Stainless Steel

    Sanelli Ambrogio provsmakningssked och pincett A1154017B, 17 cm, svart

    Leverantörens lager

    12,09€ 9,99€ exkl. moms
    12,09€ 9,99€ exkl. moms
  • Hasaki Santoku Knife, Perforated Blade HC50016B, 16 cm, product photo

    Hasaki Santoku-kniv, perforerat blad HC50016B, 16 cm

    Leverantörens lager

    37,03€ 30,60€ exkl. moms
    37,03€ 30,60€ exkl. moms
  • Maitre Bread Knife, Serrated Edge MP75023B, 23 cm, product photo

    Maitre brödkniv, tandad egg MP75023B, 23 cm

    Leverantörens lager

    33,34€ 27,55€ exkl. moms
    33,34€ 27,55€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Magnetic Knife Block A1940000, Beech Wood, 6 Knives, product photo Magnetic Knife Block, Beech Wood, 6 Knives

    Sanelli Ambrogio Magnetisk knivhållare A1940000, bokträ, 6 knivar

    Leverantörens lager

    78,60€ 64,96€ exkl. moms
    78,60€ 64,96€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade kategorier

1 5