Ambrogio Sanelli
Från urbeningslinjen till serveringsdisken tillverkar Sanelli Ambrogio professionella italienska knivar med flera generationers knivmakarkonst i ryggen. Företagets Supra-serie – slakt-, urbenings-, stycknings- och kockknivar, köttyxor, fjäderfäsaxar, slipstål och bensågar – är utformad för det grepp, den skärpa och den hygien som ett helt arbetsskift kräver. Företagets rötter går tillbaka till 1864, då Ambrogio Sanelli, en smed utbildad i Venedig, började smida knivblad i Premana, en järnsmidesby i de italienska Alperna öster om Comosjön; sedan dess har verksamheten gått i arv från far till son och tillverkningen sker fortfarande där. Knivar från andra tillverkare finns i sortimentet.
Kategorier
Kategorier
-
Sanelli Ambrogio Konditorispatel A5412000, rak, 12 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 9,97€ inkl. moms/ 8,24€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 9,97€ inkl. moms/ 8,24€ exkl. moms -

Sanelli Ambrogio Pizzaskärare A5436006, Ø60 mm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 10,29€ inkl. moms/ 8,50€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 10,29€ inkl. moms/ 8,50€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Köksgaffel med två spetsar A5448000, 13 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 11,18€ inkl. moms/ 9,24€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 11,18€ inkl. moms/ 9,24€ exkl. moms -
Supra tomatkniv, tandad egg ST98011B, 11 cm, svart
Leverantörens lager
Ordinarie pris 4,54€ inkl. moms/ 3,75€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 4,54€ inkl. moms/ 3,75€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Silikonpensel A5450000
Leverantörens lager
Ordinarie pris 6,96€ inkl. moms/ 5,75€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 6,96€ inkl. moms/ 5,75€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Kanalkniv A5442000, högerhänt
Leverantörens lager
Ordinarie pris 6,35€ inkl. moms/ 5,25€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 6,35€ inkl. moms/ 5,25€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Citrusrivare och dekorationsverktyg A5441000
Leverantörens lager
Ordinarie pris 6,51€ inkl. moms/ 5,38€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 6,51€ inkl. moms/ 5,38€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Apelsinskalare A5464000
Leverantörens lager
Ordinarie pris 6,20€ inkl. moms/ 5,12€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 6,20€ inkl. moms/ 5,12€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Grönsakskärnare A5498000, 11 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 5,07€ inkl. moms/ 4,19€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 5,07€ inkl. moms/ 4,19€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Äppelkärnare A5495016, Ø 16 mm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 4,22€ inkl. moms/ 3,49€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 4,22€ inkl. moms/ 3,49€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Fruktavstjälkare A5407000, Ø25 mm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 8,47€ inkl. moms/ 7,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 8,47€ inkl. moms/ 7,00€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Kockpincett A1152030, böjda spetsar, 30 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 6,04€ inkl. moms/ 4,99€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 6,04€ inkl. moms/ 4,99€ exkl. moms -
Hasaki Yanagi sashimikniv HJ41030B, 30 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 51,06€ inkl. moms/ 42,20€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 51,06€ inkl. moms/ 42,20€ exkl. moms -
Hasaki Yanagi sashimikniv HJ41027B, 27 cm
Finns i lager
Ordinarie pris 37,75€ inkl. moms/ 31,20€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 37,75€ inkl. moms/ 31,20€ exkl. moms -
Hasaki Yanagi sashimikniv HJ41024B, 24 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 34,06€ inkl. moms/ 28,15€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 34,06€ inkl. moms/ 28,15€ exkl. moms -
Hasaki Yanagi sashimikniv HJ41021B, 21 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 31,82€ inkl. moms/ 26,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 31,82€ inkl. moms/ 26,30€ exkl. moms
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade kategorier
-
Matlagning
Jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem som är...
-
Kockknivar
Fråga vilken kock som helst vilket redskap de skulle byta ut sist,...
-
Slipning och knivskötsel
Förberedelserna börjar vid knivspetsen: en välskött kniv skär renare, snabbare och med...
-
Köttbearbetning
Genom att skära, mala och portionera på plats får du tillbaka kontrollen...
