Dej- och mjölbearbetning
Det är i deggarbetet som en pizzeria eller ett bageri vinner eller förlorar sin jämnhet – och det är det första man bör avlasta trötta händer med. Här finns degutdragare, valsar, blandare och mjölbearbetningsmaskiner som gör att botten nummer tvåhundra blir identisk med botten nummer ett. När degdelen är klar, komplettera med pizzaugnar.
Kategorier
Kategorier
-
Varimixer planetblandare KODIAK 20 golvmodell, 20 L, 0,7 kW
Ordinarie pris 5.384,40€Ordinarie prisFörsäljningspris 5.384,40€ -

Sirman spiralblandare Hercules 40 TA 2V med timer, 41 L / 35 kg
Ordinarie pris 2.512,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 2.512,00€ -

Sirman spiralblandare Hercules 40 2V med timer, 41 L, 35 kg
Ordinarie pris 2.058,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 2.058,00€ -

Sirman pastasträngpress Concerto 5, 10 L, 8,4 kg/h
Ordinarie pris 2.415,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 2.415,00€ -

Sirman spiralblandare Hercules 50 TA 2V med timer, 52 L
Ordinarie pris 3.139,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 3.139,00€ -

Sirman spiralblandare Hercules 50 2V med timer, 52 L, 44 kg
Ordinarie pris 2.576,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 2.576,00€ -

Sirman golvpastaextruder Orchestra 10, 21 L, 20 kg/h
Ordinarie pris 4.863,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 4.863,00€ -

Sirman Impulse påsförseglare S 300/2, 300 mm, 0,51 kW
Ordinarie pris 145,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 145,00€ -

Sirman spiralblandare Hercules 15, 15 L, 0,55 kW
Ordinarie pris 1.259,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 1.259,00€ -

Sirman spiralblandare Hercules 10, 12 L, 8 kg
Ordinarie pris 1.224,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 1.224,00€ -

Sirman spiralblandare Hercules 30 TA 2V med timer, 32 L
Ordinarie pris 2.053,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 2.053,00€ -

Sirman spiralblandare HERCULES 5 CE 230 MN, 7 L, 4 kg
Ordinarie pris 1.018,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 1.018,00€
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade samlingar
1
/
av
4
-
Bageriugnar
När ugnen är rätt blir morgonbakningen inte längre något lotteri. Dessa bagerugnar...
-
Matberedningsmaskiner
Manuell förberedelse tar timmar som en maskin sparar in. Planetblandare och degknådare...
-
Work tables & counters
Every efficient kitchen is planned around its surfaces: where goods land, where...












