Gå direkt till produktinformationen
1 av 1

Hasaki Yanagi sashimikniv HJ41021B, 21 cm

Hasaki Yanagi sashimikniv HJ41021B, 21 cm

HJ41021B

Leverantörens lager Sändning i 1–2 veckor

Single-bevel sashimi knife with a 21 cm satin NITRO-B blade for precise raw fish slicing

Ordinarie pris 31,82€ inkl. moms26,30€ exkl. moms
Ordinarie pris Försäljningspris 31,82€ inkl. moms26,30€ exkl. moms
Antal
Visa alla detaljer

Beskrivning

Hasaki Yanagi Sashimi HJ41021B är en sashimikniv i japansk stil med ett 21 cm långt blad med enkel slipning, slipat endast på ena sidan för långa skärningar i ett enda drag av rå fisk. Den används i sushi- och sashimiavdelningar för att hålla skärytorna rena utan att köttet rivs sönder.

Bladet är tillverkat av NITRO-B kvävebehandlat rostfritt stål (1.4916) med satinfinish, vilket ger god korrosionsbeständighet och en hållbar egg. Det svarta POM-handtaget tål diskmaskin och ger ett säkert, balanserat grepp även vid långvarig användning. Varje blad är försedd med en lasergraverad logotyp med produktkoden.

Tekniska specifikationer

Material och ytbehandling

Blade material
NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
Bladets ytbehandling
Satin
Handtagsmaterial
POM (synthetic acetal resin)
Handtagets färg
Black
Tål maskdisk
Yes

Blad och prestanda

Knivtyp
Yanagi sashimi knife, single-bevel
Bladtyp
Single-bevel
Bladlängd
210 mm
Bladlängd
8¼"
Bladets hårdhet
57-59 HRC HRC
Slipningsmetod
Single-sided sharpening (Japanese style)

Produktinformation

Produktsortiment
Hasaki

Leverans

Logistik och frakt

Sändning
1–2 veckor
Hämta i vår butik i Riga
Klar inom 1–2 veckor

Dokument och intyg

Begär en projektspecifik konsultation

Dela information om ditt varumärke med dina kunder. Beskriv en produkt, gör meddelanden eller välkomna kunderna till din butik.

Vad våra kunder säger

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

1 av 3

Vanliga frågor

Måste jag registrera mig för att lägga en beställning?

Måste jag registrera mig för att kunna göra en beställning?

Vem kan göra en beställning på webbplatsen?

Företag inom HoReCa-sektorn, däribland restauranger, kaféer, barer, hotell och cateringföretag, samt enskilda näringsidkare och juridiska personer.

Anges priserna inklusive eller exklusive moms?

Vi visar båda alternativen: huvudpriset inkluderar moms för det leveransland du valt, medan det lägre priset är exklusive moms. Använd ”Leverera till” för att välja leveransland. Om momsen ännu inte kan beräknas anges detta i priset, och momsen beräknas vid kassan. Kvalificerade gränsöverskridande företagsinköp inom EU kan vara berättigade till momsbefrielse efter att ett giltigt momsregistreringsnummer har verifierats vid kassan. Fraktkostnader och det slutliga totalbeloppet visas innan du bekräftar din beställning.

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Finns det en särskild kundansvarig?

Finns det en särskild kundansvarig?