Ambrogio Sanelli
Från urbeningslinjen till serveringsdisken tillverkar Sanelli Ambrogio professionella italienska knivar med flera generationers knivmakarkonst i ryggen. Företagets Supra-serie – slakt-, urbenings-, stycknings- och kockknivar, köttyxor, fjäderfäsaxar, slipstål och bensågar – är utformad för det grepp, den skärpa och den hygien som ett helt arbetsskift kräver. Företagets rötter går tillbaka till 1864, då Ambrogio Sanelli, en smed utbildad i Venedig, började smida knivblad i Premana, en järnsmidesby i de italienska Alperna öster om Comosjön; sedan dess har verksamheten gått i arv från far till son och tillverkningen sker fortfarande där. Knivar från andra tillverkare finns i sortimentet.
Kategorier
Kategorier
-
Sanelli Ambrogio Bomullsväska för tryffelskärare A1766000
Leverantörens lager
Ordinarie pris 1,39€ inkl. moms/ 1,15€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 1,39€ inkl. moms/ 1,15€ exkl. moms -
Tecna smal skinkskärare TA57028R, 28 cm, röd
Leverantörens lager
Ordinarie pris 18,15€ inkl. moms/ 15,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 18,15€ inkl. moms/ 15,00€ exkl. moms -
Tecna skinkskärare TA58032R, 32 cm, röd
Leverantörens lager
Ordinarie pris 22,57€ inkl. moms/ 18,65€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 22,57€ inkl. moms/ 18,65€ exkl. moms -
Tecna laxskärare, Granton Edge TA56032L, 32 cm, blå
Leverantörens lager
Ordinarie pris 24,93€ inkl. moms/ 20,60€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 24,93€ inkl. moms/ 20,60€ exkl. moms -
Tecna ostskärare, blad med fyrkantig spets TA44032W, 32 cm, vit
Leverantörens lager
Ordinarie pris 29,16€ inkl. moms/ 24,10€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 29,16€ inkl. moms/ 24,10€ exkl. moms -
Tecna laxskärare, Granton Edge TA56028B, 28 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 20,81€ inkl. moms/ 17,20€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 20,81€ inkl. moms/ 17,20€ exkl. moms -
Tecna ostskärare med brett blad TA44042W, 42 cm, vit
Leverantörens lager
Ordinarie pris 47,01€ inkl. moms/ 38,85€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 47,01€ inkl. moms/ 38,85€ exkl. moms -
Tecna ostskärare, blad med fyrkantig spets TA44026B, 26 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 21,48€ inkl. moms/ 17,75€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 21,48€ inkl. moms/ 17,75€ exkl. moms -
Supra Kebab Slicer SA58055B, 55 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 36,84€ inkl. moms/ 30,45€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 36,84€ inkl. moms/ 30,45€ exkl. moms -
Supra extra smal skinkskärare SA60028B, 28 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 14,64€ inkl. moms/ 12,10€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 14,64€ inkl. moms/ 12,10€ exkl. moms -
Supra Ham Slicer SA58036B, 36 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 21,72€ inkl. moms/ 17,95€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 21,72€ inkl. moms/ 17,95€ exkl. moms -
Supra Ham Slicer SA58040B, 40 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 25,17€ inkl. moms/ 20,80€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 25,17€ inkl. moms/ 20,80€ exkl. moms -
Supra Kebab Slicer SA58050B, 50 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 32,13€ inkl. moms/ 26,55€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 32,13€ inkl. moms/ 26,55€ exkl. moms -
Supra Ham Slicer SA58032Y, 32 cm, gul
Leverantörens lager
Ordinarie pris 18,88€ inkl. moms/ 15,60€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 18,88€ inkl. moms/ 15,60€ exkl. moms -
Supra Ham Slicer SA58028B, 28 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 16,88€ inkl. moms/ 13,95€ exkl. moms -
Supra Ham Slicer SA58024B, 24 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 13,67€ inkl. moms/ 11,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 13,67€ inkl. moms/ 11,30€ exkl. moms
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade kategorier
-
Matlagning
Jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem som är...
-
Kockknivar
Fråga vilken kock som helst vilket redskap de skulle byta ut sist,...
-
Slipning och knivskötsel
Förberedelserna börjar vid knivspetsen: en välskött kniv skär renare, snabbare och med...
-
Köttbearbetning
Genom att skära, mala och portionera på plats får du tillbaka kontrollen...