Ambrogio Sanelli
Från urbeningslinjen till serveringsdisken tillverkar Sanelli Ambrogio professionella italienska knivar med flera generationers knivmakarkonst i ryggen. Företagets Supra-serie – slakt-, urbenings-, stycknings- och kockknivar, köttyxor, fjäderfäsaxar, slipstål och bensågar – är utformad för det grepp, den skärpa och den hygien som ett helt arbetsskift kräver. Företagets rötter går tillbaka till 1864, då Ambrogio Sanelli, en smed utbildad i Venedig, började smida knivblad i Premana, en järnsmidesby i de italienska Alperna öster om Comosjön; sedan dess har verksamheten gått i arv från far till son och tillverkningen sker fortfarande där. Knivar från andra tillverkare finns i sortimentet.
Kategorier
Kategorier
-
Sanelli Ambrogio Valnötstrffelset A1757000, kompakt, utan skärare
Leverantörens lager
Ordinarie pris 45,25€ inkl. moms/ 37,40€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 45,25€ inkl. moms/ 37,40€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Tryffelset A1762000, bricka i valnöt, skärbricka i rosenträ
Leverantörens lager
Ordinarie pris 89,72€ inkl. moms/ 74,15€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 89,72€ inkl. moms/ 74,15€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Valnöts- och tryffelset A1760000, stort, med skärare
Leverantörens lager
Ordinarie pris 86,33€ inkl. moms/ 71,35€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 86,33€ inkl. moms/ 71,35€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Skärare för rökt ek-tryffel A1751000, vågigt blad
Leverantörens lager
Ordinarie pris 24,20€ inkl. moms/ 20,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 24,20€ inkl. moms/ 20,00€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Valnöts- och tryffelset A1756000, kompakt, med skärare
Leverantörens lager
Ordinarie pris 57,35€ inkl. moms/ 47,40€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 57,35€ inkl. moms/ 47,40€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Tryffelset i ljust trä A1754000, med skärare
Leverantörens lager
Ordinarie pris 57,35€ inkl. moms/ 47,40€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 57,35€ inkl. moms/ 47,40€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Sardinfiléskärare A5493000, rostfritt stål
Leverantörens lager
Ordinarie pris 12,28€ inkl. moms/ 10,15€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 12,28€ inkl. moms/ 10,15€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Truffelskärare i olivträ A1740000, slät skiva
Leverantörens lager
Ordinarie pris 22,81€ inkl. moms/ 18,85€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 22,81€ inkl. moms/ 18,85€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Truffelskärare i olivträ A1741000, vågformad kniv
Leverantörens lager
Ordinarie pris 22,81€ inkl. moms/ 18,85€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 22,81€ inkl. moms/ 18,85€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Skärare för valnötstryfflar A1731000, vågigt blad
Leverantörens lager
Ordinarie pris 22,14€ inkl. moms/ 18,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 22,14€ inkl. moms/ 18,30€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Skärare för rökt ek-tryffel A1750000, slät klinga
Leverantörens lager
Ordinarie pris 24,20€ inkl. moms/ 20,00€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 24,20€ inkl. moms/ 20,00€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Köttkvarnskniv A1342042, nr 42
Leverantörens lager
Ordinarie pris 30,73€ inkl. moms/ 25,40€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 30,73€ inkl. moms/ 25,40€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Köttkvarnskniv A1342032, nr 32
Leverantörens lager
Ordinarie pris 13,55€ inkl. moms/ 11,20€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 13,55€ inkl. moms/ 11,20€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Köttkvarnskniv A1342008, nr 8
Leverantörens lager
Ordinarie pris 7,14€ inkl. moms/ 5,90€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 7,14€ inkl. moms/ 5,90€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Köttkvarnskniv A1342022, nr 22
Leverantörens lager
Ordinarie pris 10,47€ inkl. moms/ 8,65€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 10,47€ inkl. moms/ 8,65€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Skärare för valnötstryfflar A1730000, slät knivblad
Leverantörens lager
Ordinarie pris 22,14€ inkl. moms/ 18,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 22,14€ inkl. moms/ 18,30€ exkl. moms
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade kategorier
-
Matlagning
Jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem som är...
-
Kockknivar
Fråga vilken kock som helst vilket redskap de skulle byta ut sist,...
-
Slipning och knivskötsel
Förberedelserna börjar vid knivspetsen: en välskött kniv skär renare, snabbare och med...
-
Köttbearbetning
Genom att skära, mala och portionera på plats får du tillbaka kontrollen...