Tillbaka

Bageri

Bagerier följer ett schema som större delen av staden aldrig får se, och utrustningen måste klara det natt efter natt. Planera hela lokalen – bagerugnarna i centrum, deg- och mjölbearbetningen bredvid dem, förberedelse och utställning längs kanterna. På morgonen är hyllorna fulla, och ingen anar att man började klockan 04.00. Bland handverktygen här finns Supra-bröd- och bagarknivar från 21 till 42 cm med mjuka, hårda, vågiga eller mikrosågade eggar, kockspatlar upp till 35 cm och Tecna-degknivar, tillsammans med Sirman Plutone 7 PLUS-blandaren och Beldos. Knivarna innehåller blad för varje bröd.

Kategorier

Kategorier

  • Elbow-Lever Kitchen Faucet, Swivel Spout, 255 mm

    Köksblandare med vinkelarm, vridbar pip, 255 mm

    Finns i lager

    143,99€ 119,00€ exkl. moms
    143,99€ 119,00€ exkl. moms
  • Non-Stick Omelette Pan, GN 1/1, Ø200 mm, 2 Wells

    Omelettpanna med non-stick-beläggning, GN 1/1, Ø 200 mm, 2 fack

    Leverantörens lager

    98,01€ 81,00€ exkl. moms
    98,01€ 81,00€ exkl. moms
  • Non-Stick Bake Pan, GN 1/1, Smooth Aluminium

    Bakform med non-stick-beläggning, GN 1/1, slät aluminium

    Leverantörens lager

    68,97€ 57,00€ exkl. moms
    68,97€ 57,00€ exkl. moms
  • Perforated Oven Tray, GN 1/1, 150 mm

    Lainox perforerad ugnsplåt, GN 1/1, 150 mm

    Leverantörens lager

    175,45€ 145,00€ exkl. moms
    175,45€ 145,00€ exkl. moms
  • Steam Pan, 1/1 GN, 40 mm, Stainless Steel

    Lainox ångpanna, 1/1 GN, 40 mm, rostfritt stål

    Leverantörens lager

    71,39€ 59,00€ exkl. moms
    71,39€ 59,00€ exkl. moms
  • Perforated Steam Pan, GN 1/1, 20 mm

    Lainox perforerad ångpanna, GN 1/1, 20 mm

    Leverantörens lager

    61,71€ 51,00€ exkl. moms
    61,71€ 51,00€ exkl. moms
  • GN 1/1 Oven Pan Container, 65 mm, Enamelled

    Lainox GN 1/1 ugnsform, 65 mm, emaljerad

    Leverantörens lager

    70,18€ 58,00€ exkl. moms
    70,18€ 58,00€ exkl. moms
  • GN 1/1 Pan Container for Combi Ovens, H 20 mm

    Lainox GN 1/1-form för kombiugnar, höjd 20 mm

    Leverantörens lager

    50,82€ 42,00€ exkl. moms
    50,82€ 42,00€ exkl. moms
  • GN 1/1 Oven Grid Shelf, 530x325 mm, Stainless Steel

    GN 1/1 ugnsgaller, 530 x 325 mm, rostfritt stål

    Leverantörens lager

    45,98€ 38,00€ exkl. moms
    45,98€ 38,00€ exkl. moms
  • Oracle High-Speed Oven Accessory Starter Pack

    Lainox startpaket med tillbehör till Oracle High-Speed Oven

    Leverantörens lager

    496,10€ 410,00€ exkl. moms
    496,10€ 410,00€ exkl. moms
  • Naboo Gas Combi Oven, 16×GN 1/1, Double Cavity

    Lainox Naboo kombiugn, 16 × GN 1/1, dubbla ugnsutrymmen

    Leverantörens lager

    23.138,83€ 19.123,00€ exkl. moms
    23.138,83€ 19.123,00€ exkl. moms
  • Naboo Compact Combi Oven, 6x 2/3 GN, 5.25 kW

    Lainox Naboo COEN026B kompakt kombiugn, 6x GN 2/3, 5,8 kW

    Leverantörens lager

    7.549,19€ 6.239,00€ exkl. moms
    7.549,19€ 6.239,00€ exkl. moms
  • Gas Combi Oven, 6× GN 1/1, 30–300°C

    Lainox gas-kombiugn, 6× GN 1/1, 30–300 °C

    Leverantörens lager

    10.709,71€ 8.851,00€ exkl. moms
    10.709,71€ 8.851,00€ exkl. moms
  • Sapiens Boosted Combi-Steamer, 16× GN 1/1, 30.2 kW

    Lainox Sapiens SAE161B Boosted kombiångugn, 16× GN 1/1, 30,2 kW

    Leverantörens lager

    16.033,71€ 13.251,00€ exkl. moms
    16.033,71€ 13.251,00€ exkl. moms
  • Perforated Non-Stick Bake Pan, GN 1/1, 530×325 mm

    Lainox perforerad bakform med non-stick-beläggning, GN 1/1, 530×325 mm

    Leverantörens lager

    72,60€ 60,00€ exkl. moms
    72,60€ 60,00€ exkl. moms
  • Sapiens Compact Combi Oven, 6x GN 1/1, 7.75 kW

    Lainox Sapiens COES061B kompakt kombiugn, 6x GN 1/1, 7,8 kW

    Leverantörens lager

    6.266,59€ 5.179,00€ exkl. moms
    6.266,59€ 5.179,00€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade kategorier

1 7