Tilbake

Bakeriet

Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får se, og utstyret må holde stand natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00. Håndverktøyene her inkluderer Supra-brød- og bakerkniver fra 21 til 42 cm med myke, harde, bølgede eller mikroserraterte egg, kokkespatler opp til 35 cm og Tecna-deigkniver, sammen med Sirman Plutone 7 PLUS-blanderen og Beldos. Knivene har blader for hvert brød.

Kategorier

Kategorier

  • Carrier Tray for Roasting Pan, 1/1 GN, 2× Ø250 mm

    Rational bærebrett for stekepanne, 1/1 GN, 2 × ⌀250 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    56,87€ 47,00€ ekskl. mva
    56,87€ 47,00€ ekskl. mva
  • Carrier Tray, 1/1 GN, 4x Small Round Pans, Steel

    Bærebrett, 1/1 GN, 4 stk. små runde former, stål

    Leverandørens lagerbeholdning

    50,82€ 42,00€ ekskl. mva
    50,82€ 42,00€ ekskl. mva
  • Rational iCombi Pro XS 6-2/3 Rational iCombi Pro XS 6-2/3 combi oven, front view

    Rational iCombi Pro XS Combi-Steamer, 6x GN 2/3, 5.7 kW

    Leverandørens lagerbeholdning

    8.633,35€ 7.135,00€ ekskl. mva
    8.633,35€ 7.135,00€ ekskl. mva
  • Rational iCombi Classic 10-2/1 Rational iCombi Classic 10-2/1 combi oven, front view

    Rational kombiovn, 10 stk. GN 2/1, 37,4 kW

    Leverandørens lagerbeholdning

    17.236,45€ 14.245,00€ ekskl. mva
    17.236,45€ 14.245,00€ ekskl. mva
  • Rational iCombi Pro 20-1/1 Rational iCombi Pro 20-1/1 combi oven, front view

    Rational Kombiovn iCombi Pro 20-1/1, 20× GN 1/1, 37,2 kW

    Leverandørens lagerbeholdning

    25.668,94€ 21.214,00€ ekskl. mva
    25.668,94€ 21.214,00€ ekskl. mva
  • Rational iCombi Classic 20-1/1 Rational iCombi Classic 20-1/1 combi oven, front view

    Rational iCombi Classic kombidampovn, 20x GN 1/1, 37,2 kW

    Leverandørens lagerbeholdning

    21.669,89€ 17.909,00€ ekskl. mva
    21.669,89€ 17.909,00€ ekskl. mva
  • Rational iCombi Classic 10-1/1 Rational iCombi Classic 10-1/1 combi oven, front view

    Rational kombiovn iCombi Classic 10-1/1, 10× GN 1/1, 18,9 kW

    Leverandørens lagerbeholdning

    11.933,02€ 9.862,00€ ekskl. mva
    11.933,02€ 9.862,00€ ekskl. mva
  • iCombi Pro Gas Combi-Steamer, 20x GN 2/1, 80 kW Rational iCombi Pro 20-2/1 Gas combi oven, front view

    Rational iCombi Pro gassdrevet kombiovn, 20 x GN 2/1, 80 kW

    Leverandørens lagerbeholdning

    41.567,13€ 34.353,00€ ekskl. mva
    41.567,13€ 34.353,00€ ekskl. mva
  • iCombi Classic Combi-Steamer, 6x GN 1/1, 10.8 kW Rational iCombi Classic 6-1/1 combi oven, front view

    Rational kombiovn iCombi Classic 6-1/1, 6× GN 1/1, 10,8 kW

    Leverandørens lagerbeholdning

    8.482,10€ 7.010,00€ ekskl. mva
    8.482,10€ 7.010,00€ ekskl. mva
  • Rational iCombi Pro 6-1/1 Rational iCombi Pro 6-1/1 combi oven, front view

    Rational Kombiovn iCombi Pro 6-1/1, 6× GN 1/1, 10,8 kW

    Leverandørens lagerbeholdning

    10.796,83€ 8.923,00€ ekskl. mva
    10.796,83€ 8.923,00€ ekskl. mva
  • Pizza Dough Hot Press, Ø45 cm, 6.1 kW

    Pizza Group varmpresse for pizzadeig, Ø45 cm, 6,1 kW

    På bestilling

    6.266,59€ 5.179,00€ ekskl. mva
    6.266,59€ 5.179,00€ ekskl. mva
  • Pizza Dough Roller, Dual Rollers, 26–40 cm

    Pizza Group pizzadeigkjevle, to valser, 26–40 cm

    På bestilling

    1.438,69€ 1.189,00€ ekskl. mva
    1.438,69€ 1.189,00€ ekskl. mva
  • Combined Dough Divider & Rounder, 30 kg, 340 p/h

    Pizza Group kombinert deigdeler og -runder CO300, 30 kg, 340 stk/t

    På bestilling

    10.259,59€ 8.479,00€ ekskl. mva
    10.259,59€ 8.479,00€ ekskl. mva
  • Pizza Dough Sheeter, Single-Roller, 26–40 cm

    Pizza Group pizzadeiguttrekker, én valse, 26–40 cm

    På bestilling

    1.124,09€ 929,00€ ekskl. mva
    1.124,09€ 929,00€ ekskl. mva
  • Dough Divider & Rounder, 5.5 kg, 1.3 kW

    Pizza Group deigdeler og -runder CO800, 5,5 kg, 1,3 kW

    På bestilling

    13.562,89€ 11.209,00€ ekskl. mva
    13.562,89€ 11.209,00€ ekskl. mva
  • Crepe Pan, Ø26 cm, Non-Stick, All Hobs

    Crepe-panne, Ø 26 cm, non-stick, egnet for alle kokeplater

    På bestilling

    14,52€ 12,00€ ekskl. mva
    14,52€ 12,00€ ekskl. mva

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.

Send forespørsel

Relaterte kategorier

1 7