Bakeriet
Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får se, og utstyret må holde stand natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00. Håndverktøyene her inkluderer Supra-brød- og bakerkniver fra 21 til 42 cm med myke, harde, bølgede eller mikroserraterte egg, kokkespatler opp til 35 cm og Tecna-deigkniver, sammen med Sirman Plutone 7 PLUS-blanderen og Beldos. Knivene har blader for hvert brød.
Kategorier
Kategorier
-
Oppvarmet matvitrine, 3 x GN, 20–90 °C, 1,2 kW
På bestilling
Normalpris 1.720,62€ inkl. mva/ 1.422,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 1.720,62€ inkl. mva/ 1.422,00€ ekskl. mva -
Amerikansk rund vaffeljern, 185 mm, 2,2 kW
På bestilling
Normalpris 1.134,98€ inkl. mva/ 938,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 1.134,98€ inkl. mva/ 938,00€ ekskl. mva -
Oppvarmet utstillingsvitrine, 1/2 GN, 20–120 °C, 1,3 kW
På bestilling
Normalpris 1.143,45€ inkl. mva/ 945,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 1.143,45€ inkl. mva/ 945,00€ ekskl. mva -
Dispenser med oppvarmingsfunksjon for sjokolade og saus, 1 L, 60 °C
På bestilling
Normalpris 824,01€ inkl. mva/ 681,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 824,01€ inkl. mva/ 681,00€ ekskl. mva -
Crepe-maskin, digital timer, 300 mm, 2,2 kW
På bestilling
Normalpris 1.134,98€ inkl. mva/ 938,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 1.134,98€ inkl. mva/ 938,00€ ekskl. mva -
Manuell ananasutkerner og -skiver, 90 mm
På bestilling
Normalpris 56,87€ inkl. mva/ 47,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 56,87€ inkl. mva/ 47,00€ ekskl. mva -
Ananasskreller og -utkerner, manuell, rustfritt stål
På bestilling
Normalpris 548,13€ inkl. mva/ 453,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 548,13€ inkl. mva/ 453,00€ ekskl. mva -
Neumärker pastadeigkjevle, 320 mm, 0–10 mm
På bestilling
Normalpris 3.505,37€ inkl. mva/ 2.897,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 3.505,37€ inkl. mva/ 2.897,00€ ekskl. mva -
Neutral utstillingsdisplay, 920 × 330 × 315 mm, herdet glass
På bestilling
Normalpris 506,99€ inkl. mva/ 419,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 506,99€ inkl. mva/ 419,00€ ekskl. mva -
Nøytral utstillingshylle til benkeplate, 920 mm, skyvedør
På bestilling
Normalpris 568,70€ inkl. mva/ 470,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 568,70€ inkl. mva/ 470,00€ ekskl. mva -
Tartlet grunnleggende bakemaskin, 3,2 kW
På bestilling
Normalpris 2.560,36€ inkl. mva/ 2.116,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 2.560,36€ inkl. mva/ 2.116,00€ ekskl. mva
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.
Relaterte kategorier
-
Bakerovner
Når ovnen er riktig, slutter morgenbakingen å være et sjansespill. Disse bakeriovnene...
-
Deig- og melbehandling
Det er i deigbehandlingen at en pizzeria eller et bakeri vinner eller...
-
Kjøledisplay
I en butikk eller delikatesseforretning er utstillingsvitrinen din hardest arbeidende selger: Kundene...
-
Kald utstilling
Kjølt mat selger når folk kan se den. Kjøledisker holder desserter, drikkevarer...
-
Utstillingsstativ og -underlag
En flat utstilt buffé forsvinner i duken; gir du den høyde, begynner...
-
Arbeidsbenker
Hver rett starter på en arbeidsbenk som tåler full drift. Disse arbeidsbenkene...
-
Kombi & varmluft
En ovn som kan håndtere både damp, tørr varme og alt derimellom,...