Beskrivelse
Rational 1/1 GN-bæreplate er en bæreplate i stål utviklet for bruk med Rationals store steke- og bakepanner (Ø25 cm) i kombiovner, og har plass til to panner samtidig på én 1/1 GN-hylle. Den spesialformede profilen holder pannene på plass og forhindrer at de glir under påfylling, tilberedning og uttak – noe som reduserer risikoen for søl eller brannskader i et travelt kjøkken.
Denne bæreplaten er kompatibel med hele serien av Rational kombiovner som støtter 1/1 GN-tilbehør – inkludert iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter, CombiMaster og ClimaPlus Combi – og er det riktige valget for restauranter, hoteller og cateringvirksomheter som steker, smelter eller baker i runde panner. Den passer sammen med Rational-pannen med referansenummer 60.73.272, og er også tilgjengelig som en del av settet 60.73.287, som inneholder to panner og bærebrettet.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Bygg og design
- GN-størrelse
- 1/1 GN (325 × 530 mm)
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Rust-free stainless steel (CNS 1.4301/AISI 304L)
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Utsendelse
- 2–3 uker
- Hent i butikken vår i Riga
- Klar innen 2–3 uker
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
- Katalog
- Vis Åpnes i et nytt vindu.
