Noad
Küsige mis tahes kokalt: õige nuga muudab kogu päeva töö kulgu. See kollektsioon koondab professionaalseid noaid, mis on mõeldud professionaalse köögi igapäevaseks tööks – tooraine tükeldamiseks, ettevalmistamiseks, portsjoniteks jagamiseks ja taldrikutele serveerimiseks. Koostage siin oma komplekt ja täiendage oma töökohta meie ülejäänud toiduvalmistamisvarustusega.
Kategooriad
-
Chef Knife, 25 cm, Full Tang, Black Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio CHEF KNIFE 25cmTavahind 39,75€Tavahind -
Supra Cheese Slicer, 260 mm, Yellow
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio CHEESE SLICER 26cm, yellowTavahind 14,80€Tavahind -
Chef's Knife, 18 cm, Black Non-Slip Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio CHEF’S KNIFE 18cmTavahind 11,00€Tavahind -
Butcher Cleaver, Half Tang, 260 mm, 1.25 kg
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio BUTCHER CLEAVER 26cm, Kg 1.250Tavahind 43,00€Tavahind -
Supra kreeka lihanoa (Misotsatira), 30 cm, 0,8 kg
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio GREEK CLEAVER “MISOTSATIRA” 30cm, Kg 0.800Tavahind 32,45€Tavahind -
Supra noakomplekt, 3 tükki, 14/16/20 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioPLASTIC BAG WITH 3 KNIVESTavahind 36,00€Tavahind -
Supra Butcher Knife, 360 mm, Yellow HACCP
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio BUTCHER KNIFE 36cmTavahind 26,40€Tavahind -
Castor Potato Peeler, 16 cm, Carbon Blade
Tarnija:Sanelli AmbrogioSTAINLESS STEEL HANDLE - CARBON BLADETavahind 1,00€Tavahind -
Hasaki Santoku Knife, Perforated Blade, 16 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SANTOKU” knife 16cmTavahind 30,60€Tavahind -
Supra Steak Knife, Half-Serrated, 13 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio STEAK KNIFE, HALF-SERRATED EDGE 13cmTavahind 16,25€Tavahind -
Bread Knife, Serrated Edge, 20 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio BREAD KNIFE, SERRATED EDGE 20cmTavahind 27,55€Tavahind -
Chef's Knife, 300 mm, NITRO-B Steel, Black Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio CHEF KNIFE 30cmTavahind 50,20€Tavahind -
Supra Line Chef's Knife, 220 mm, Black Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio CHEF’S KNIFE 22cmTavahind 14,00€Tavahind -
Kitchen Cleaver, 16 cm, 450 g
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio KITCHEN CLEAVER 16cm, Kg 0.450Tavahind 20,20€Tavahind -
Hasaki Chef Knife, 20 cm, X50CrMoV15
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio CHEF KNIFE 20cmTavahind 28,15€Tavahind -
Chef Line Forged Chef Knife, 15 cm, Black Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio CHEF KNIFE 15cmTavahind 20,80€Tavahind
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Teritamine ja noa hooldus
Töö ettevalmistamine algab terast: hästi hooldatud nuga lõikab pika vahetuse lõpus puhtamalt,...
-
Liha töötlemine
Liha lõikamine, jahvatamine ja portsjoniteks jagamine omaette annab teile tagasi kontrolli kasumimarginaali...
-
Köögitarvikud
Suured seadmed määravad köögi tootmisvõimsuse; väikesed köögitarbed määravad selle töö tempo. See...
-
Hügieen ja sanitaaria
Puhas käed ja steriilsed noad on professionaalses köögis hädavajalikud ning õige varustus...
