Tagasi

Katsetuskappid

Tainas vajab soojust ja niiskust enne ahju panemist, ning juhuslikult katsetamine võib kogu partii ära rikkuda. Tainakappides hoitakse kontrollitud temperatuuri 30–60 °C koos auruga, et kõik ahjuplaadid kerkiksid ühtmoodi, ning enamik neist on mõõdetud nii, et need mahuksid selle ahju alla või kõrvale, mida nad teenindavad. Soovitame seda kasutada koos sama seeria konvektsiooniahuga.

Kategooriad

Kategooriad

  • Proving Cabinet, 8x GN 1/1, 60°C, Steam Smeg LEV43 proving cabinet, front view with door open showing tray guides and dial control

    Smeg tõusukapp LEV43, 8 riiulit 435×320 mm, 60 °C

    1.090,00€
    1.090,00€
  • Humidified Proving Cabinet, 8× EN 600×400, 30-90°C

    Lainoxi niisutatud kerkimiskapp BLV084, 6+6 EN 600×400, 30–90 °C

    2.909,75€
    2.909,75€
  • Unox Proving Cabinet XEKPT-08HS-C, 8x 460 x 330 mm, 1.2 kW Unox LIEVOX XEKPT-08HS-C proving cabinet, front view

    Unox tõusukapp XEKPT-08HS-C, 8 x 460 x 330 mm, 1,2 kW

    841,00€
    841,00€
  • Unox Proving Cabinet XEKPT-10EU-B, 10x 600 x 400 mm, 2.3 kW Unox LIEVOX XEKPT-10EU-B proving cabinet, front view

    Unox tõusukapp XEKPT-10EU-B, 10 x 600 x 400 mm, 2,3 kW

    1.586,00€
    1.586,00€
  • Proving Cabinet, 8x GN 1/1, 2.0 kW Smeg LEV420 proving cabinet, three-quarter view with door open

    Smeg tõusukapp LEV420, 8 GN 1/1 alust, 2,4 kW

    1.510,00€
    1.510,00€
  • Unox Proving Cabinet XEBPL-16EU-D, 16x 600 x 400 mm, 2.4 kW Unox LIEVOX XEBPL-16EU-D proving cabinet, front view

    Unox tõusukapp XEBPL-16EU-D, 16 x 600 x 400 mm, 2,4 kW

    3.283,00€
    3.283,00€
  • Proving Cabinet, 12x GN 1/1, Stainless Steel Smeg LEV1035 proving cabinet, double doors open showing GN 1/1 tray guides

    Smeg tõusukapp LEV1035, 12 GN 1/1 alust, 2,4 kW

    3.339,00€
    3.339,00€

Taotlege projektipõhist konsultatsiooni

Jätke oma kontaktandmed ja me helistame teile tagasi.

Esita päring