Toiduvalmistusletid ja salatibaarid

Külmutatud ettevalmistuslaud hoiab teie „mise en place’i“ täpselt seal, kus töö toimub – jahutatuna, korrastatuna ja kogu teenindusaja jooksul käeulatuses. Olgu tegemist võileibade valmistamise liiniga, pitsajaamaga või täisväärtusliku à la carte köögiga, õige töölaud määrab vahetuse rütmi. Tutvuge tootevalikuga siin ja planeerige seejärel ülejäänud külmketi meie külmutusseadmete kollektsioonis. Näidetena võib tuua Maxima ja Saro salatilaudade, Maxima tööpinnale paigaldatavad ettevalmistuskülmikud pikkusega 955–2000 mm 1/3 GN-pannidele, pitsa ettevalmistuskülmikud tainasahtlitega ja klaas- või roostevabast terasest kaanega, Saro PRO pitsa töölaudade ning Vitrum külmlauad, salatilaudade ja jahutusbasseinid laiusega 1260 mm. Meie enda tooted on Vitrum jahutusega töölaudade seerias.