Salamander-grillid

Salamander on teeninud oma koha köögilaua kohal: see pruunistab gratiine, sulatab ja glasuurib ning annab taldrikule viimase soojuspuudutuse just siis, kui serveerimine seda nõuab. Kui te ehitate välja täieliku kuumtoiduvalmistusliini, tutvuge laiemate kuumseadmed valikuga ja planeerige köök tervikuna. Näiteks on saadaval laiusega 420–790 mm ja võimsusega kuni 5,6 kW Maxima salamandrid, millest mõned on varustatud tõstemehhanismiga, Saro ORPHEUS, LYNN, PAVIA, ATHENA ja LANA salamandrid, millel on üks või kaks tsooni ning kaks kuni neli rööbast, Sirman Salamandra Fissa ja PRO mudelid kuni GN 1/1 suuruseni ning RM Gastro ja REDFOX käsitsi ja digitaalselt juhitavad salamandrid, millel on fikseeritud, reguleeritav või liigutatav ülemine osa.