Tillbaka

Bageri

Bagerier följer ett schema som större delen av staden aldrig får se, och utrustningen måste klara det natt efter natt. Planera hela lokalen – bagerugnarna i centrum, deg- och mjölbearbetningen bredvid dem, förberedelse och utställning längs kanterna. På morgonen är hyllorna fulla, och ingen anar att man började klockan 04.00. Bland handverktygen här finns Supra-bröd- och bagarknivar från 21 till 42 cm med mjuka, hårda, vågiga eller mikrosågade eggar, kockspatlar upp till 35 cm och Tecna-degknivar, tillsammans med Sirman Plutone 7 PLUS-blandaren och Beldos. Knivarna innehåller blad för varje bröd.

Kategorier

Kategorier

  • Meat Mincing Machine, 1.5 kW, Ø80 mm Plate

    Sirman köttkvarn TC 22 Nevada, 1,5 kW

    Leverantörens lager

    2.532,53€ 2.093,00€ exkl. moms
    2.532,53€ 2.093,00€ exkl. moms
  • Electric Meat Tenderizer

    Elektrisk köttmjukgörare

    Pris på begäran

  • Meat Mincer Grinding Plate, Model 12 Unger

    Malplatta för köttkvarn, modell 12 Unger

    Pris på begäran

  • Meat Mincer Blade, #32, Unger System

    Köttkvarnskniv, nr 32, Unger-systemet

    Pris på begäran

  • Grating Disc, 1 mm, for TM Series Vegetable Cutters

    Rivskiva, 1 mm, till grönsaksskärare i TM-serien

    Leverantörens lager

    54,45€ 45,00€ exkl. moms
    54,45€ 45,00€ exkl. moms
  • Bench-Top Planetary Mixer, 10 L, 0.45 kW

    Sirman bänksatt planetblandare Plutone 10, 10 L, 0,45 kW

    Finns i lager

    1.137,40€ 940,00€ exkl. moms
    1.137,40€ 940,00€ exkl. moms
  • Vegetable & Fruit Cutter, 350 kg/h, 0.515 kW Vegetable & Fruit Cutter, 350 kg/h, 0.515 kW

    Sirman grönsaks- och fruktskärare TM TG, 350 kg/h, 0,515 kW

    Leverantörens lager

    1.795,64€ 1.484,00€ exkl. moms
    1.795,64€ 1.484,00€ exkl. moms
  • Spiral Dough Mixer, Fixed Head, 21 L, 17 kg, 2-Speed Sirman Hercules 20 spiral dough mixer, close-up of the spiral hook inside the bowl

    Sirman Spiralblandare Hercules 20 med timer, 2 V, 21 L, 17 kg

    Leverantörens lager

    1.720,62€ 1.422,00€ exkl. moms
    1.720,62€ 1.422,00€ exkl. moms
  • Meat Mincer Plate, Size 32 UNGER, 130 mm, Stainless Steel

    Köttkvarnsskiva, storlek 32 UNGER, 130 mm, rostfritt stål

    Pris på begäran

  • Sirman TC 12 Denver

    Sirman köttkvarn för bänkskiva TC 12 Denver, huvud nr 12

    Leverantörens lager

    807,31€ 667,20€ exkl. moms
    807,31€ 667,20€ exkl. moms
  • Sirman Hercules 20 TA Sirman Hercules 20 TA spiral dough mixer, close-up of the spiral hook with head lifted

    Sirman Spiral Dough Mixer Hercules 20 TA 2V Timer, 21 L, 17 kg

    Leverantörens lager

    2.182,84€ 1.804,00€ exkl. moms
    2.182,84€ 1.804,00€ exkl. moms
  • Vegetable Cutter, 0.515 kW, 300 rpm, S/S Vegetable Cutter, 0.515 kW, 300 rpm, S/S

    Grönsaksskärare, 0,515 kW, 300 varv/min, S/S

    Leverantörens lager

    1.127,72€ 932,00€ exkl. moms
    1.127,72€ 932,00€ exkl. moms
  • Open Front Pastry Showcase, 380 L, 2/10°C

    Bakverkvitrin med öppen framsida, 380 L, 2/10 °C

    På beställning

    3.133,90€ 2.590,00€ exkl. moms
    3.133,90€ 2.590,00€ exkl. moms
  • Saro ELIAS heated display, stainless steel

    Saro Uppvärmd skärm ELIAS, 96 L, 1,5 kW

    Finns i lager

    931,70€ 770,00€ exkl. moms
    931,70€ 770,00€ exkl. moms
  • Saro NINA Black hot chocolate dispenser, black housing Saro NINA Black hot chocolate dispenser, features

    Saro Varmchokladmaskin NINA Svart, 5 L, 30–90 °C

    Finns i lager

    738,10€ 610,00€ exkl. moms
    738,10€ 610,00€ exkl. moms
  • Saro SARINA cake display cabinet, round EU energy label, class C

    Saro Tårtdisk SARINA, 100 L, roterande hylla

    Finns i lager

    1.331,00€ 1.100,00€ exkl. moms
    1.331,00€ 1.100,00€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade kategorier

1 7