Tilbake

Matlaging

Jevn kutting i terninger, puréer og julienne-strimler bør ikke avhenge av hvem som er på vakt. Skjæremaskiner, blandere, skiver og grønnsaksforberedelsesmaskiner – inkludert Robot Coupe-serien – avlaster teamet ditt for det repetitive arbeidet og sikrer at hver tallerken får samme utgangspunkt. Dette er knutepunktet for hele forberedelsesstasjonen din; for kjøttkverner og beinsager, gå til kjøttforedling.

Kategorier

Kategorier

  • Potato Chipper, Tabletop, 1500 kg/h, 0.37 kW

    Dito og Tabletop Potato Chipper RC14, 1500 kg/t, 0,37 kW

    Price on request

  • Continuous-Feed Vegetable Slicer, 2100 kg/h, 2-Speed

    Dito sama kontinuerlig matet grønnsaksskjærer TR210, 2100 kg/t, 2 hastigheter

    Price on request

  • Meat Maturing Cabinet, Premium, 500 Series Meat Maturing Cabinet, Premium, 500 Series

    Kjøttmodningsskap, Premium, 500-serien

    2.541,00€
    2.541,00€
  • Modular Walk-In Dry-Aging Chamber, 0–25°C Modular Walk-In Dry-Aging Chamber, 0–25°C

    Modulært walk-in-kammer for tørrmodning, 0–25 °C

    Price on request

  • Panoramic 360° Dry-Aging Cabinet, 515 L, 0–25°C

    DRY AGER Panoramisk tørrmodningsskap med 360°-utsikt, 515 L, 0–25 °C

    9.239,50€
    9.239,50€
  • Dry Aging Meat Cabinet, 435 L, 0–30 °C, SmartAging® Dry Aging Meat Cabinet, 435 L, 0–30 °C, SmartAging®

    Kjøleskap for tørrmodning av kjøtt, 435 L, 0–30 °C, SmartAging®

    4.235,00€
    4.235,00€
  • Aïsha Ethnic Boiling Pan, Stainless Steel

    Aïsha etnisk kokefat, rustfritt stål

    Price on request

  • Brunner Anliker GSM 5

    Brunner Anliker kontinuerlig matet grønnsakskutter GSM 5, 150 kg/t

    Price on request

  • Volano Manual Flywheel Slicer, 319 mm, 55 kg

    Volano manuell svinghjulskiver, 319 mm, 55 kg

    Price on request

  • Trolley Vegetable Cutter, Lever Hopper, 1.1 kW

    Aurea Trolley grønnsakskutter TV300TL, påfyllingsbeholder med spak, 1,1 kW

    2.995,00€
    2.995,00€
  • Automatic Hamburger & Meatball Machine, 1200/h, 15 L Automatic Hamburger & Meatball Machine, 1200/h, 15 L

    Aurea automatisk hamburger- og kjøttbollemaskin PH85, 1200/t, 15 L

    5.717,36€
    5.717,36€
  • Trolley Vegetable Cutter, 1.1 kW, 400 V

    Aurea Trolley grønnsakskutter TV300TG, 1,1 kW, 400 V

    3.470,00€
    3.470,00€
  • Universal Vegetable Peeler, 1.28 kW, 230 V Universal Vegetable Peeler, 1.28 kW, 230 V

    Aurea Universal grønnsaksskreller PV/32, 1,28 kW, 230 V

    4.810,74€
    4.810,74€
  • Table-Top Fruit & Vegetable Cutter, 0.75 kW

    Aurea bordmodell frukt- og grønnsakskutter TV200, 0,75 kW

    2.568,00€
    2.568,00€
  • Universal Vegetable Peeler, 0.3 kW, 230 V Universal Vegetable Peeler, 0.3 kW, 230 V

    Aurea Universal grønnsaksskreller PV/10, 0,3 kW, 230 V

    3.285,95€
    3.285,95€
  • AlexanderSolia G 5.1

    AlexanderSolia Cutty grønnsakskutter G 5,1, 0,37 kW, 130–360 o/min

    2.815,00€
    2.815,00€

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.

Send forespørsel

Relaterte samlinger

1 5