Matlaging
Jevn kutting i terninger, puréer og julienne-strimler bør ikke avhenge av hvem som er på vakt. Skjæremaskiner, blandere, skiver og grønnsaksforberedelsesmaskiner – inkludert Robot Coupe-serien – avlaster teamet ditt for det repetitive arbeidet og sikrer at hver tallerken får samme utgangspunkt. Dette er knutepunktet for hele forberedelsesstasjonen din; for kjøttkverner og beinsager, gå til kjøttforedling.
Kategorier
Kategorier
-
Sirman Planetary Mixer Plutone 7 PLUS, 7 L, 75–660 o/min
Normalpris 532,00€NormalprisSalgspris 532,00€ -
Varimixer planetblander KODIAK 20 gulvmodell, 20 L, 0,7 kW
Normalpris 5.384,40€NormalprisSalgspris 5.384,40€ -

Sirman spiraldeigblander Hercules 40 TA 2V med timer, 41 L / 35 kg
Normalpris 2.512,00€NormalprisSalgspris 2.512,00€ -

Sirman spiral-deigblander Hercules 40 2V med timer, 41 L, 35 kg
Normalpris 2.058,00€NormalprisSalgspris 2.058,00€ -

Sirman Concerto 5, 10 L, 8,4 kg/t pastaekstruder
Normalpris 2.415,00€NormalprisSalgspris 2.415,00€ -

Sirman spiral-deigblander Hercules 50 TA 2V med timer, 52 L
Normalpris 3.139,00€NormalprisSalgspris 3.139,00€ -

Sirman spiraldeigblander Hercules 50 2V med timer, 52 L, 44 kg
Normalpris 2.576,00€NormalprisSalgspris 2.576,00€ -

Sirman gulvpastaekstruder Orchestra 10, 21 L, 20 kg/t
Normalpris 4.863,00€NormalprisSalgspris 4.863,00€
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.
Relaterte samlinger
-
Kjøkkenutstyr
Det er i det travle kjøkkenet at kjøkkenet ditt skaper seg et...
-
Ovner og bakeri
En pålitelig ovn gjør en menyidé til en morgenrutine – croissanter som...
-
Oppvask og hygiene
Et oppvaskområde som holder tritt med utleveringsdisken, er avgjørende for om kvelden...
-
Servise og barutstyr
Servise og barutstyr til restauranter, hoteller, kafeer og barer, som omfatter tallerkener,...
-
Oppbevarings- og arbeidsbord
Et velfungerende kjøkken bygger på et velorganisert bakrom: Når hyller, stativer og...







