Erikoisruoanlaitto
Jotkut ruokalistat vaativat enemmän kuin tavanomaiset kuusi keittolevyä — ravintolan nimikkoruoka riippuu usein yhdestä juuri sitä varten suunnitellusta laitteesta. Tämä valikoima on tarkoitettu juuri sitä varten: erikoiskeittolaitteita, jotka ansaitsevat paikkansa keittiössä suorittamalla yhden tehtävän loistavasti. Aloita tästä, kun laajennat ruokalistaa, ja varmista, että keittiön ydinvarustus on katettu keittolaitteilla. Esimerkkejä ovat Brysselin ja belgialaisten lolly-vohvelikoneet, jäätelötötterö-, maissimakkara-, hunajakenno- ja stroopwafel-koneet, vaihdettavilla muoteilla varustettu tartlettikone, crêpe-koneet, Maxima-popcornkoneet 150 g:n kattiloilla sekä hattarakoneet, joko kärryllä tai ilman. Pelkät vohveliraudat löytyvät vohvelikoneiden joukosta.
Luokat
Luokat
-
Casta-kaasuwok-liesisarja CC/02, 2 poltinta
Tilauksessa
Normaalihinta 3.120,59€ sis. ALV/ 2.579,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 3.120,59€ sis. ALV/ 2.579,00€ ilman ALV -
Casta-kaasuwok-liesisarja CC/06, 6 polttinta
Tilauksessa
Normaalihinta 6.710,66€ sis. ALV/ 5.546,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 6.710,66€ sis. ALV/ 5.546,00€ ilman ALV -
Kaasuwok-liesi, 1 poltin, enintään 23 kW, työtasolle asennettava
Tilauksessa
Normaalihinta 2.202,20€ sis. ALV/ 1.820,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 2.202,20€ sis. ALV/ 1.820,00€ ilman ALV -
Spaghetti-jäätelökone, sähkötoiminen, 0,6 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 2.999,59€ sis. ALV/ 2.479,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 2.999,59€ sis. ALV/ 2.479,00€ ilman ALV -

Bradley Digital -ruokasavustin
Tilauksessa
Normaalihinta 649,00€ sis. ALV/ 536,36€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 649,00€ sis. ALV/ 536,36€ ilman ALV -
Berner BWKTD7 -pöytämallinen induktiowok-liesi, 7 kW, 300 mm
Tilauksessa
Normaalihinta 5.509,13€ sis. ALV/ 4.553,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 5.509,13€ sis. ALV/ 4.553,00€ ilman ALV -
Berner BWKTD5 -pöytämallinen induktiowok-liesi, 5 kW, 300 mm
Tilauksessa
Normaalihinta 3.778,83€ sis. ALV/ 3.123,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 3.778,83€ sis. ALV/ 3.123,00€ ilman ALV -
Berner BI4KTD20 -pöytämallinen induktioliesi, 4 keittoaluetta, 20 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 11.325,60€ sis. ALV/ 9.360,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 11.325,60€ sis. ALV/ 9.360,00€ ilman ALV -
Kondensaatio-ruokakuivauskaappi, 1240 L, 22 hyllyä
Tilauksessa
Normaalihinta 7.952,06€ sis. ALV/ 6.571,95€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 7.952,06€ sis. ALV/ 6.571,95€ ilman ALV -
Kondenssitoiminen elintarvikkeiden kuivauslaite, 250 L, 6 hyllyä, AISI 304
Tilauksessa
Normaalihinta 3.035,22€ sis. ALV/ 2.508,45€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 3.035,22€ sis. ALV/ 2.508,45€ ilman ALV -
Kondenssitoiminen elintarvikkeiden kuivauskaappi, 550 L, 11 hyllyä
Tilauksessa
Normaalihinta 3.753,06€ sis. ALV/ 3.101,70€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 3.753,06€ sis. ALV/ 3.101,70€ ilman ALV
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kategoriat
-
Grillit ja paistolevyt
Harvat asiat houkuttelevat asiakkaita lounaspöytään yhtä hyvin kuin pyörivällä vartaalla paistuva kana....
-
Pasta ja keittäminen
Kun pastaa on ruokalistalla joka päivä, kattila liedellä ei enää ole järkevää....
-
Yhdistelmä ja kiertoilma
Yksi uuni, joka hallitsee höyryn, kuivan lämmön ja kaiken siltä väliltä, mullistaa...
-
Keittiötarvikkeet
Suuret laitteet määrittävät keittiön kapasiteetin; pienet tarvikkeet sen työrytmin. Tämä on se...

