Casta-kaasuwok-liesisarja CC/06, 6 polttinta

Casta CC/06 on kuusipolttiminen kaasukäyttöinen wok-liesi (kiinalainen liesi), joka kuuluu Casta Ethnic -wok-liesisarjaan ja on suunniteltu suurikapasiteettisiin ammattikeittiöihin. Jokainen poltin on irrotettavissa nopeaa puhdistusta varten, ja se sijaitsee pyöreäpohjaisille wokkeille mitoitettujen valurautaisien wok-tukirenkaiden alla. Polttimet on suojattu sytytysliekillä, jossa on termoparilla toimiva liekinvalvontakytkin – tämä on vakio-ominaisuus kaikissa Casta CC-sarjan kaasuwok-liesissä.

CC/06 on suunniteltu kokkeille, jotka tarvitsevat tasaisen lämmöntuotannon koko polttimorivistön alueella, ja se sopii erinomaisesti aasialaisen keittiön asiantuntijoille, hotellien juhlatilojen keittiöihin sekä kaikkiin suurten volyymien keittiöihin, joissa valmistetaan wok-ruokia suurina määrinä. AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko on helppo puhdistaa ja säilyttää ulkonäkönsä jatkuvassa päivittäisessä käytössä.