Leipomo

Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila – leipomo-uunit keskelle, taikinan ja jauhojen käsittely niiden viereen, valmistelu ja esillepano reunoille. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut jo kello 4 aamulla. Käsityökaluina ovat muun muassa 21–42 cm:n pituiset Supra-leipä- ja leipomoveitset, joissa on pehmeät, kovat, aaltoilevat tai mikrohammastetut terät, jopa 35 cm:n pituiset kokkispatulat ja Tecna-taikinaveitset sekä Sirman Plutone 7 PLUS -sekoitin ja Beldos. Jokaisen leivän terät löytyvät veitsistä.

  • Meat Mincing Machine, 1.5 kW, Ø80 mm Plate

    Sirman-lihamylly TC 22 Nevada, 1,5 kW

    Toimittajan varastotilanne

    Normaalihinta 2.532,53€ sis. ALV2.093,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 2.532,53€ sis. ALV2.093,00€ ilman ALV
  • Electric Meat Tenderizer

    Sähköinen lihanpehmentin

    Hinta pyydettäessä

  • Meat Mincer Grinding Plate, Model 12 Unger

    Lihamyllyn jauhatuslevy, malli 12, Unger

    Hinta pyydettäessä

  • Meat Mincer Blade, #32, Unger System

    Lihamyllyn terä, nro 32, Unger-järjestelmä

    Hinta pyydettäessä

  • Grating Disc, 1 mm, for TM Series Vegetable Cutters

    Raastolevy, 1 mm, TM-sarjan vihannesleikkureille

    Toimittajan varastotilanne

    Normaalihinta 54,45€ sis. ALV45,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 54,45€ sis. ALV45,00€ ilman ALV
  • Bench-Top Planetary Mixer, 10 L, 0.45 kW

    Sirman Bench-Top -planeettasekoitin Plutone 10, 10 L, 0,45 kW

    Varastossa

    Normaalihinta 1.137,40€ sis. ALV940,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.137,40€ sis. ALV940,00€ ilman ALV
  • Vegetable & Fruit Cutter, 350 kg/h, 0.515 kW Vegetable & Fruit Cutter, 350 kg/h, 0.515 kW

    Sirman vihannes- ja hedelmäleikkuri TM TG, 350 kg/h, 0,515 kW

    Toimittajan varastotilanne

    Normaalihinta 1.795,64€ sis. ALV1.484,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.795,64€ sis. ALV1.484,00€ ilman ALV
  • Spiral Dough Mixer, Fixed Head, 21 L, 17 kg, 2-Speed Sirman Hercules 20 spiral dough mixer, close-up of the spiral hook inside the bowl

    Sirman Hercules 20 -spiraalitaikinasekoitin, ajastin 2V, 21 L, 17 kg

    Toimittajan varastotilanne

    Normaalihinta 1.720,62€ sis. ALV1.422,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.720,62€ sis. ALV1.422,00€ ilman ALV
  • Meat Mincer Plate, Size 32 UNGER, 130 mm, Stainless Steel

    Lihamyllyn levy, koko 32 UNGER, 130 mm, ruostumaton teräs

    Hinta pyydettäessä

  • Sirman TC 12 Denver

    Sirman TC 12 Denver -työtason lihamylly, #12-leveys

    Toimittajan varastotilanne

    Normaalihinta 807,31€ sis. ALV667,20€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 807,31€ sis. ALV667,20€ ilman ALV
  • Sirman Hercules 20 TA Sirman Hercules 20 TA spiral dough mixer, close-up of the spiral hook with head lifted

    Sirman Hercules 20 TA 2V -kierresekoitin, ajastin, 21 L, 17 kg

    Toimittajan varastotilanne

    Normaalihinta 2.182,84€ sis. ALV1.804,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 2.182,84€ sis. ALV1.804,00€ ilman ALV
  • Vegetable Cutter, 0.515 kW, 300 rpm, S/S Vegetable Cutter, 0.515 kW, 300 rpm, S/S

    Vihannesleikkuri, 0,515 kW, 300 rpm, S/S

    Toimittajan varastotilanne

    Normaalihinta 1.127,72€ sis. ALV932,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.127,72€ sis. ALV932,00€ ilman ALV
  • Open Front Pastry Showcase, 380 L, 2/10°C

    Avoin leivonnaisvitriini, 380 L, 2/10 °C

    Tilauksessa

    Normaalihinta 3.133,90€ sis. ALV2.590,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 3.133,90€ sis. ALV2.590,00€ ilman ALV
  • Saro ELIAS heated display, stainless steel

    Saro Lämmitettävä ELIAS-näyttö, 96 L, 1,5 kW

    Varastossa

    Normaalihinta 931,70€ sis. ALV770,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 931,70€ sis. ALV770,00€ ilman ALV
  • Saro NINA Black hot chocolate dispenser, black housing Saro NINA Black hot chocolate dispenser, features

    Saro NINA-kuumakaakaon annostelija, musta, 5 L, 30–90 °C

    Varastossa

    Normaalihinta 738,10€ sis. ALV610,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 738,10€ sis. ALV610,00€ ilman ALV
  • Saro SARINA cake display cabinet, round EU energy label, class C

    Saro SARINA-kakkujen esittelykaappi, 100 L, pyörivä hylly

    Varastossa

    Normaalihinta 1.331,00€ sis. ALV1.100,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.331,00€ sis. ALV1.100,00€ ilman ALV

Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa

Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.