Leipomo
Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila niin, että leipomo-uunit ovat keskellä, taikinan ja jauhojen käsittely niiden vieressä sekä valmistelu- ja esittelytilat reunoilla. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut kello 4 aamulla.
Luokat
Luokat
-
Pizza Groupin yhdistetty taikinanjakaja ja pyöristyslaite CO300, 30 kg, 340 kpl/h
Tilauksessa
Normaalihinta 8.479,00€NormaalihintaMyyntihinta 8.479,00€ -
Pizza Group pizzataikinan levitin, yksirullainen, 26–40 cm
Tilauksessa
Normaalihinta 929,00€NormaalihintaMyyntihinta 929,00€ -
Pizza Groupin taikinanjakaja ja pyöristäjä CO800, 5,5 kg, 1,3 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 11.209,00€NormaalihintaMyyntihinta 11.209,00€ -
Kreppipannu, halkaisija 26 cm, tarttumaton pinta, sopii kaikille liesityypeille
Tilauksessa
Normaalihinta 12,00€NormaalihintaMyyntihinta 12,00€ -
Pacojet 4 -paketti nro 2, 1,5 kW, lisävarusteineen
Tilauksessa
Normaalihinta 7.735,00€NormaalihintaMyyntihinta 7.735,00€ -
Micro-Puree-monitoimikone, 1,5 kW, 1,2 L
Tilauksessa
Normaalihinta 7.009,00€NormaalihintaMyyntihinta 7.009,00€ -
Pacotizing-aloituspaketti, 1,5 kW, 12 mittalasia
Tilauksessa
Normaalihinta 7.616,00€NormaalihintaMyyntihinta 7.616,00€ -
OEM-kiinteäpääinen spiraalitaikinasekoitin FX/402/T, 36 kg, 2 nopeutta
Tilauksessa
Normaalihinta 3.519,00€NormaalihintaMyyntihinta 3.519,00€ -

OEM-taikinanjakaja ja -pyöristyslaite BM2AS, 50–300 g, 1 200 kpl/h
Tilauksessa
Normaalihinta 10.409,00€NormaalihintaMyyntihinta 10.409,00€ -
OEM-pöytämallinen taikinanjakaja BM2NT, 50–300 g, 1200 kpl/h
Tilauksessa
Normaalihinta 6.559,00€NormaalihintaMyyntihinta 6.559,00€ -

OEM-spiraalitaikinasekoitin FX/602/T, kiinteä pää, 60 kg, 2 nopeutta
Tilauksessa
Normaalihinta 5.390,00€NormaalihintaMyyntihinta 5.390,00€ -
OEM-tyyppinen pöytämallinen taikinanpyöristin AST, jossa on alusta ja kaksi jakajaa, 50–300 g
Tilauksessa
Normaalihinta 3.559,00€NormaalihintaMyyntihinta 3.559,00€ -
-18%
4-paikkainen pöytämallinen leivänpaahdin, 2,2 kW, 8 paahtotasoa
Varastossa
Normaalihinta 449,00€Normaalihinta550,00€Myyntihinta 449,00€ -
Pyöreä vohvelirauta, 6 kpl, halkaisija 80 mm, 2,2 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 940,00€NormaalihintaMyyntihinta 940,00€
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kategoriat
-
Leipomo-uunit
Kun uuni on juuri oikea, aamun leivonta ei enää ole arpapeliä. Nämä...
-
Taikinan ja jauhojen käsittely
Taikinan käsittely on se tekijä, joka ratkaisee pizzeriassa tai leipomossa tuotteiden tasalaatuisuuden...
-
Kylmäkaapit
Kaupassa tai deli-myymälässä vitriini on tehokkain myyjäsi: asiakkaat ostavat sitä, mikä näyttää...
-
Kylmäesittely
Jäähdytetyt elintarvikkeet myyvät, kun ne ovat näkyvillä. Kylmävitriinit pitävät jälkiruoat, juomat ja...
-
Näyttöjen korokkeet ja telineet
Tasaisesti katettu buffet hävittyy pöytäliinan alle; kun sille annetaan korkeutta, samat ruoat...
-
Yhdistelmä ja kiertoilma
Yksi uuni, joka hallitsee höyryn, kuivan lämmön ja kaiken siltä väliltä, mullistaa...

