Takaisin

Leipomo

Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila – leipomo-uunit keskelle, taikinan ja jauhojen käsittely niiden viereen, valmistelu ja esillepano reunoille. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut jo kello 4 aamulla. Käsityökaluina ovat muun muassa 21–42 cm:n pituiset Supra-leipä- ja leipomoveitset, joissa on pehmeät, kovat, aaltoilevat tai mikrohammastetut terät, jopa 35 cm:n pituiset kokkispatulat ja Tecna-taikinaveitset sekä Sirman Plutone 7 PLUS -sekoitin ja Beldos. Jokaisen leivän terät löytyvät veitsistä.

Luokat

Luokat

  • Refrigerated Display Counter, 67L, +2/+8°C Refrigerated Display Counter, 67L, +2/+8°C

    Tefcoldin tasolasinen tiskillä sijoitettava esittelyjääkaappi LCT750F/BLACK, 67 l

    Varastossa

    809,24€ 668,79€ ilman ALV
    809,24€ 668,79€ ilman ALV
  • Refrigerated Display Counter, 60L, +2/+8°C Refrigerated Display Counter, 60L, +2/+8°C

    Tefcoldin kaarevalla lasilla varustettu tiskillä sijoitettava esittelyjääkaappi LCT750C/BLACK, 60 l

    Varastossa

    784,50€ 648,35€ ilman ALV
    784,50€ 648,35€ ilman ALV

Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa

Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.

Lähetä tiedustelu

Aiheeseen liittyvät kategoriat

1 7