Leipomo
Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila niin, että leipomo-uunit ovat keskellä, taikinan ja jauhojen käsittely niiden vieressä sekä valmistelu- ja esittelytilat reunoilla. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut kello 4 aamulla.
Luokat
Luokat
-

Lämmitettävä vitriini, 2 hyllyä, 30–70 °C, 0,56 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 1.014,00€NormaalihintaMyyntihinta 1.014,00€ -
Jäähdytetty esittelyhylly, +4/+7 °C, 3 hyllyä
Tilauksessa
Normaalihinta 2.892,00€NormaalihintaMyyntihinta 2.892,00€ -
Vohvelitaikinan annostelija, 6 L, korkeussäädettävä
Tilauksessa
Normaalihinta 1.176,00€NormaalihintaMyyntihinta 1.176,00€ -
Käsikäyttöinen vohvelitaikinan annostelija jalustalla, 6 L
Tilauksessa
Normaalihinta 380,00€NormaalihintaMyyntihinta 380,00€ -
Käsikäyttöinen omenanleikkuri ja -ydinpoistaja, 8 osaa
Tilauksessa
Normaalihinta 353,00€NormaalihintaMyyntihinta 353,00€ -
Lämmitettävä ruokavitrini, 3 x GN, 20–90 °C, 1,2 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 1.422,00€NormaalihintaMyyntihinta 1.422,00€ -
Amerikkalainen pyöreä vohvelirauta, 185 mm, 2,2 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 938,00€NormaalihintaMyyntihinta 938,00€ -
Lämmitettävä esittelyvitriini, 1/2 GN, 20–120 °C, 1,3 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 945,00€NormaalihintaMyyntihinta 945,00€ -
Suklaa- ja kastikelämmitin-annostelija, 1 L, 60 °C
Tilauksessa
Normaalihinta 681,00€NormaalihintaMyyntihinta 681,00€ -
Kreppikone, digitaalinen ajastin, 300 mm, 2,2 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 938,00€NormaalihintaMyyntihinta 938,00€ -
Käsikäyttöinen ananaksen ytimenpoistaja ja viipaloija, 90 mm
Tilauksessa
Normaalihinta 47,00€NormaalihintaMyyntihinta 47,00€ -
Ananaksen kuorija ja ytimenpoistaja, käsikäyttöinen, ruostumatonta terästä
Tilauksessa
Normaalihinta 453,00€NormaalihintaMyyntihinta 453,00€ -
Neumärker pastataikinan levitin, 320 mm, 0–10 mm
Tilauksessa
Normaalihinta 2.897,00€NormaalihintaMyyntihinta 2.897,00€ -
Neutral Show -näyttelyvitriini, 920 × 330 × 315 mm, karkaistu lasi
Tilauksessa
Normaalihinta 419,00€NormaalihintaMyyntihinta 419,00€ -
Neutraali esittelyteline työtasolle, 920 mm, liukuovi
Tilauksessa
Normaalihinta 470,00€NormaalihintaMyyntihinta 470,00€
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kategoriat
-
Leipomo-uunit
Kun uuni on juuri oikea, aamun leivonta ei enää ole arpapeliä. Nämä...
-
Taikinan ja jauhojen käsittely
Taikinan käsittely on se tekijä, joka ratkaisee pizzeriassa tai leipomossa tuotteiden tasalaatuisuuden...
-
Kylmäkaapit
Kaupassa tai deli-myymälässä vitriini on tehokkain myyjäsi: asiakkaat ostavat sitä, mikä näyttää...
-
Kylmäesittely
Jäähdytetyt elintarvikkeet myyvät, kun ne ovat näkyvillä. Kylmävitriinit pitävät jälkiruoat, juomat ja...
-
Näyttöjen korokkeet ja telineet
Tasaisesti katettu buffet hävittyy pöytäliinan alle; kun sille annetaan korkeutta, samat ruoat...
-
Yhdistelmä ja kiertoilma
Yksi uuni, joka hallitsee höyryn, kuivan lämmön ja kaiken siltä väliltä, mullistaa...
