Tillbaka

Ambrogio Sanelli

Från urbeningslinjen till serveringsdisken tillverkar Sanelli Ambrogio professionella italienska knivar med flera generationers knivmakarkonst i ryggen. Företagets Supra-serie – slakt-, urbenings-, stycknings- och kockknivar, köttyxor, fjäderfäsaxar, slipstål och bensågar – är utformad för det grepp, den skärpa och den hygien som ett helt arbetsskift kräver. Företagets rötter går tillbaka till 1864, då Ambrogio Sanelli, en smed utbildad i Venedig, började smida knivblad i Premana, en järnsmidesby i de italienska Alperna öster om Comosjön; sedan dess har verksamheten gått i arv från far till son och tillverkningen sker fortfarande där. Knivar från andra tillverkare finns i sortimentet.

Kategorier

Kategorier

  • Supra Boning Knife, Curved Semi-Stiff Blade SD01013B, 13 cm, product photo

    Supra benkniv, böjt halvstyvt blad SD01013B, 13 cm

    Leverantörens lager

    11,80€ 9,75€ exkl. moms
    11,80€ 9,75€ exkl. moms
  • Supra Boning Knife, Curved Semi-Stiff Blade SD01015L, 15 cm, Blue, product photo

    Supra benkniv, böjt halvstyvt blad SD01015L, 15 cm, blå

    Leverantörens lager

    12,40€ 10,25€ exkl. moms
    12,40€ 10,25€ exkl. moms
  • Supra Carving Knife SA70044B, 40 cm, product photo

    Supra skärkniv SA70044B, 40 cm

    Leverantörens lager

    28,92€ 23,90€ exkl. moms
    28,92€ 23,90€ exkl. moms
  • Supra Carving Knife SA70023B, 23 cm, product photo

    Supra skärkniv SA70023B, 23 cm

    Leverantörens lager

    13,98€ 11,55€ exkl. moms
    13,98€ 11,55€ exkl. moms
  • Supra Slicing Knife, Granton Edge SA03030B, 30 cm, product photo

    Supra skärkniv, Granton-egg SA03030B, 30 cm

    Leverantörens lager

    26,20€ 21,65€ exkl. moms
    26,20€ 21,65€ exkl. moms
  • Hexagon Yanagiba Sashimi Knife XJ41027C, 27 cm, product photo

    Hexagon Yanagiba sashimikniv XJ41027C, 27 cm

    Leverantörens lager

    45,01€ 37,20€ exkl. moms
    45,01€ 37,20€ exkl. moms
  • Hexagon Yanagiba Sashimi Knife XJ41030C, 30 cm, product photo

    Hexagon Yanagiba sashimikniv XJ41030C, 30 cm

    Leverantörens lager

    52,39€ 43,30€ exkl. moms
    52,39€ 43,30€ exkl. moms
  • Hexagon Yanagiba Sashimi Knife XJ41024C, 24 cm, product photo

    Hexagon Yanagiba sashimikniv XJ41024C, 24 cm

    Leverantörens lager

    41,62€ 34,40€ exkl. moms
    41,62€ 34,40€ exkl. moms
  • Hexagon Oriental Knife, Granton Edge XJ36018C, 18 cm, product photo

    Hexagon Oriental-kniv, Granton-egg XJ36018C, 18 cm

    Leverantörens lager

    55,72€ 46,05€ exkl. moms
    55,72€ 46,05€ exkl. moms
  • Hexagon Deba Knife XJ40016C, 16 cm, product photo

    Hexagon Deba-kniv XJ40016C, 16 cm

    Leverantörens lager

    41,62€ 34,40€ exkl. moms
    41,62€ 34,40€ exkl. moms
  • Hexagon Usuba Knife XJ39021C, 21 cm, product photo

    Hexagon Usuba-kniv XJ39021C, 21 cm

    Leverantörens lager

    45,01€ 37,20€ exkl. moms
    45,01€ 37,20€ exkl. moms
  • Hexagon Yanagiba Sashimi Knife XJ41021C, 21 cm, product photo

    Hexagon Yanagiba sashimikniv XJ41021C, 21 cm

    Leverantörens lager

    38,30€ 31,65€ exkl. moms
    38,30€ 31,65€ exkl. moms
  • Hasaki Utility Knife HT82012B, 12 cm, product photo

    Hasaki universalkniv HT82012B, 12 cm

    Leverantörens lager

    18,15€ 15,00€ exkl. moms
    18,15€ 15,00€ exkl. moms
  • Hasaki Utility Knife HT82010B, 10 cm, product photo

    Hasaki universalkniv HT82010B, 10 cm

    Leverantörens lager

    17,55€ 14,50€ exkl. moms
    17,55€ 14,50€ exkl. moms
  • BBQ Bread Knife BP63028N, 28 cm, product photo

    BBQ-brödkniv BP63028N, 28 cm

    Leverantörens lager

    17,55€ 14,50€ exkl. moms
    17,55€ 14,50€ exkl. moms
  • BBQ Cimetar Knife, Narrow Blade BM12026N, 26 cm, product photo

    BBQ Cimetar-kniv, smalt blad BM12026N, 26 cm

    Leverantörens lager

    24,32€ 20,10€ exkl. moms
    24,32€ 20,10€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade kategorier

1 5