Matlagning

Att få jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem som är i tjänst. Skärmaskiner, mixers, skivare och grönsaksförberedningsmaskiner – inklusive Robot Coupe-sortimentet – avlastar ditt team från det repetitiva arbetet och ger varje tallrik samma utgångsläge. Detta är navet för hela din förberedningsstation; för köttkvarnar och bensågar, gå till avsnittet om köttbearbetning.

Kategorier

Kategorier

  • Floor Vegetable Slicer, 300 mm Disc, 1.5 kW

    Dito sama Floor grönsaksskärare TR300, 300 mm skiva, 1,5 kW

    Pris på begäran

  • Potato Chipper, Tabletop, 1500 kg/h, 0.37 kW

    Dito sama och bordsmodell potatisskivare RC14, 1 500 kg/h, 0,37 kW

    Pris på begäran

  • Continuous-Feed Vegetable Slicer, 2100 kg/h, 2-Speed

    Dito sama grönsaksskärare med kontinuerlig matning TR210, 2100 kg/h, 2 hastigheter

    Pris på begäran

  • Meat Maturing Cabinet, Premium, 500 Series Meat Maturing Cabinet, Premium, 500 Series

    Köttmognadsskåp, Premium, 500-serien

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 2.541,00€
    Ordinarie pris Försäljningspris 2.541,00€
  • Modular Walk-In Dry-Aging Chamber, 0–25°C Modular Walk-In Dry-Aging Chamber, 0–25°C

    Modulär walk-in-kammare för torrmognad, 0–25 °C

    Pris på begäran

  • Panoramic 360° Dry-Aging Cabinet, 515 L, 0–25°C

    DRY AGER Panoramisk skåp för torrmognad med 360°-utsikt, 515 L, 0–25 °C

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 9.239,50€
    Ordinarie pris Försäljningspris 9.239,50€
  • Dry Aging Meat Cabinet, 435 L, 0–30 °C, SmartAging® Dry Aging Meat Cabinet, 435 L, 0–30 °C, SmartAging®

    Kylskåp för torrmognad av kött, 435 L, 0–30 °C, SmartAging®

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 4.235,00€
    Ordinarie pris Försäljningspris 4.235,00€
  • Aïsha Ethnic Boiling Pan, Stainless Steel

    Aïsha etnisk kokkärl, rostfritt stål

    Pris på begäran

  • Brunner Anliker GSM 5

    Brunner Anliker grönsaksskärare med kontinuerlig matning GSM 5, 150 kg/h

    Pris på begäran

  • Volano Manual Flywheel Slicer, 319 mm, 55 kg

    Volano manuell svänghjulsskärare, 319 mm, 55 kg

    Pris på begäran

  • Trolley Vegetable Cutter, Lever Hopper, 1.1 kW

    Aurea Trolley grönsaksskärare TV300TL, matartrog med spak, 1,1 kW

    På beställning

    Ordinarie pris 2.995,00€
    Ordinarie pris Försäljningspris 2.995,00€
  • Automatic Hamburger & Meatball Machine, 1200/h, 15 L Automatic Hamburger & Meatball Machine, 1200/h, 15 L

    Aurea automatisk hamburgare- och köttbullsmaskin PH85, 1200/h, 15 L

    På beställning

    Ordinarie pris 5.717,36€
    Ordinarie pris Försäljningspris 5.717,36€
  • Trolley Vegetable Cutter, 1.1 kW, 400 V

    Aurea Trolley grönsaksskärare TV300TG, 1,1 kW, 400 V

    På beställning

    Ordinarie pris 3.470,00€
    Ordinarie pris Försäljningspris 3.470,00€
  • Universal Vegetable Peeler, 1.28 kW, 230 V Universal Vegetable Peeler, 1.28 kW, 230 V

    Aurea Universal grönsaksskalare PV/32, 1,28 kW, 230 V

    På beställning

    Ordinarie pris 4.810,74€
    Ordinarie pris Försäljningspris 4.810,74€
  • Table-Top Fruit & Vegetable Cutter, 0.75 kW

    Aurea bordsmonterad frukt- och grönsaksskärare TV200, 0,75 kW

    På beställning

    Ordinarie pris 2.568,00€
    Ordinarie pris Försäljningspris 2.568,00€
  • Universal Vegetable Peeler, 0.3 kW, 230 V Universal Vegetable Peeler, 0.3 kW, 230 V

    Aurea Universal grönsaksskalare PV/10, 0,3 kW, 230 V

    På beställning

    Ordinarie pris 3.285,95€
    Ordinarie pris Försäljningspris 3.285,95€

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.