Matlagning
Att få jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem som är i tjänst. Skärmaskiner, mixers, skivare och grönsaksförberedningsmaskiner – inklusive Robot Coupe-sortimentet – avlastar ditt team från det repetitiva arbetet och ger varje tallrik samma utgångsläge. Detta är navet för hela din förberedningsstation; för köttkvarnar och bensågar, gå till avsnittet om köttbearbetning.
Kategorier
Kategorier
-

Köttmognadsskåp, Premium, 500-serien
Leverantörens lager
Ordinarie pris 2.541,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 2.541,00€ -
DRY AGER Panoramisk skåp för torrmognad med 360°-utsikt, 515 L, 0–25 °C
Leverantörens lager
Ordinarie pris 9.239,50€Ordinarie prisFörsäljningspris 9.239,50€ -

Kylskåp för torrmognad av kött, 435 L, 0–30 °C, SmartAging®
Leverantörens lager
Ordinarie pris 4.235,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 4.235,00€ -
Aurea Trolley grönsaksskärare TV300TL, matartrog med spak, 1,1 kW
På beställning
Ordinarie pris 2.995,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 2.995,00€ -

Aurea automatisk hamburgare- och köttbullsmaskin PH85, 1200/h, 15 L
På beställning
Ordinarie pris 5.717,36€Ordinarie prisFörsäljningspris 5.717,36€ -
Aurea Trolley grönsaksskärare TV300TG, 1,1 kW, 400 V
På beställning
Ordinarie pris 3.470,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 3.470,00€ -

Aurea Universal grönsaksskalare PV/32, 1,28 kW, 230 V
På beställning
Ordinarie pris 4.810,74€Ordinarie prisFörsäljningspris 4.810,74€ -
Aurea bordsmonterad frukt- och grönsaksskärare TV200, 0,75 kW
På beställning
Ordinarie pris 2.568,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 2.568,00€ -

Aurea Universal grönsaksskalare PV/10, 0,3 kW, 230 V
På beställning
Ordinarie pris 3.285,95€Ordinarie prisFörsäljningspris 3.285,95€
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade kategorier
-
Köksutrustning
Det är i den intensiva driften som ditt kök gör sig ett...
-
Ugnar & Bageri
En pålitlig ugn förvandlar en menyidé till en morgonrutin – croissanter som...
-
Diskning och hygien
En diskplats som håller jämna steg med serveringen är skillnaden mellan en...
-
Porslin och barutrustning
Servis och barutrustning för restauranger, hotell, kaféer och barer, inklusive porslin, bestick,...
-
Förvarings- och arbetsbord
Varje effektivt kök bygger på ett välorganiserat bakrum: när hyllor, ställningar och...





