Kombinētā cepeškrāsns, 11× GN 1/1, 18,6 kW, 30–300°C

Retigo O 1011i PLUS ir elektriskā kombinētā cepeškrāsns profesionālām virtuvēm, kas satur 11 × GN 1/1 paplātes un nodrošina līdz 18,6 kW darba temperatūras diapazonā no 30 °C līdz 300 °C. Bez katla tiešās iesmidzināšanas tvaika ģenerēšana nodrošina kameras atsaucību un vienkāršu apkopi, savukārt četri gatavošanas režīmi — karstais gaiss, kombinētais, tvaicēšana un bio tvaicēšana — aptver visu ražošanas gatavošanas uzdevumu klāstu. Piemērots restorāniem, viesnīcām, centrālajām virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kas apkalpo 150 līdz 250 vākus dienā.

Vadība tiek veikta, izmantojot Retigo Vision Controls sistēmu 7 collu skārienekrānā, un standarta komplektācijā ir iekļautas 99 programmējamas receptes. Septiņi ventilatora ātrumi un automātiski apgriežams ventilators nodrošina vienmērīgu siltuma sadali visās plaukta pozīcijās, ventilatoram automātiski apstājoties, kad durvis tiek atvērtas. Aktīvā tīrīšana ir iebūvēta pamatkonfigurācijā, un iebūvētais siltummainis (ūdens taupīšanas sistēma) samazina ūdens patēriņu tvaika darbības laikā.

O 1011i PLUS var sakraut kopā ar Retigo 611 vai citu 1011 ierīci, padarot to par praktisku izvēli vietās, kur grīdas platība ir ierobežota, bet jaudu nepieciešams mērogot.