iCombi Classic kombinētā tvaika krāsns, 6x GN 2/1, 22,4 kW

„Rational iCombi Classic 6-2/1“ (modelis ICC 6-2/1/E) ir 6 līmeņu GN 2/1 kombinētais tvaika krāsns profesionālām virtuvēm, kas apkalpo 60–160 viesus dienā, un kas vienā 22,4 kW elektriskajā ierīcē apvieno konvekcijas, tvaika un kombinētos gatavošanas režīmus. Tas ir piemērots liela apjoma restorāniem, viesnīcu virtuvēm, banketu rīkotājiem un centrālajām ražotnēm, kurām nepieciešami stabili un atkārtojami rezultāti, apstrādājot lielus „Gastronorm“ trauku krājumus.

Elektroniskā vadības sistēma nodrošina precīzu temperatūras regulēšanu diapazonā no 30 °C līdz 300 °C, savukārt augstas veiktspējas mitruma noņemšanas sistēma „ClimaPlus“ aktīvi regulē mitruma līmeni, nodrošinot precīzu apbrūnināšanu un garozas veidošanos. Dubultstikla durvis ar siltumu atstarojošu pārklājumu saglabā krāsns temperatūru un samazina enerģijas zudumu, ievietojot produktus, savukārt LED apgaismojums krāsns iekšpusē vienmēr nodrošina skaidru redzamību. Vadības elementi ar IPX5 aizsardzības pakāpi atvieglo ikdienas mazgāšanu.

Tīrīšanu pēc lietošanas nodrošina automātiskā „CleanJet“ sistēma, kas izmanto fosfātu nesaturošas tīrīšanas tabletes, tādējādi samazinot darba apjomu līdz minimumam un ievērojot stingrus higiēnas standartus. Pateicoties WRAS sertificētiem ūdens pieslēgumiem, šī ierīce jau no iepakojuma ir gatava uzstādīšanai gan Apvienotajā Karalistē, gan citās valstīs, kurās tiek ievērotas atbilstošas starptautiskās prasības. Lūdzu, ņemiet vērā, ka GN 2/1 restes nav iekļautas pamata komplektā un tās jāpasūta atsevišķi.