iCombi Classic kombinētā tvaika krāsns, 20x GN 1/1, 37,2 kW

„Rational iCombi Classic 20-1/1“ ir profesionāla kombinētā tvaika krāsns liela apjoma komerciālām virtuvēm, kas vienlaikus spēj apstrādāt līdz pat 20 GN 1/1 paplātēm, nodrošinot gatavošanas temperatūras diapazonu no 30 līdz 300 °C konvekcijas vai kombinētajā režīmā, kā arī no 30 līdz 130 °C tīrā tvaika režīmā. Ar jaudu 37,2 kW, strādājot ar trīsfāzu 400 V barošanu, tas ir paredzēts 150–300 maltīšu pagatavošanai dienā, tādējādi kļūstot par uzticamu pamatu restorāniem, viesnīcu virtuvēm, ēdināšanas uzņēmumiem un lielām iestāžu ēdnīcām.

Vadība ir vienkārša: pagriežamais regulētājs un pogu panelis ar viegli atpazīstamiem simboliem ļauj virtuves personālam darbināt ierīci bez ilgstošas apmācības, savukārt līdz pat 100 saglabātām programmām — katrā no tām līdz pat 12 posmiem — nodrošina šefpavāriem precīzus un atkārtojamus rezultātus dažādu ēdienkarti pagatavošanā. „ClimaPlus“ svaiga tvaika ģenerators ar augstas veiktspējas mitruma noņemšanu nodrošina vienmērīgu mikroklimata kontroli gatavošanas kamerā, savukārt LED apgaismojums un dubultstikla, siltumu atstarojošas durvis atvieglo procesa uzraudzību un samazina enerģijas zudumus.

Ikdienas apkopi nodrošina iebūvēta automātiskā tīrīšanas sistēma, kas piedāvā trīs intensitātes līmeņus un izmanto fosfātu nesaturošas tīrīšanas tabletes kopā ar integrēto „Care“ ūdens attīrīšanas sistēmu — tādējādi samazinot manuālo darbu apjomu un ilgtermiņā aizsargājot iekārtu. „iCombi Classic 20-1/1“ tiek piegādāts kā brīvi stāvoša grīdas iekārta un ir pareizā izvēle uzņēmumiem, kuriem nepieciešama pārbaudīta, manuāli vadāma kombinētās krāsns veiktspēja lielā apjomā, izvairoties no pilnībā automatizētu viedo sistēmu sarežģītības.