Atpakaļ

Gaļas apstrāde

Griešana, malšana un porcionēšana uz vietas atdod jūsu rokās gan uzcenojumu, gan ēdienkartes kontroli — vairs nav jāpaļaujas uz piegādātāja izcirtņu sarakstu. No maļamajām mašīnām un slaiseriem — tostarp Sirman — līdz zāģiem, kas tiek galā ar gaļu un kauliem: šis klāsts aprīko gaļas veikalus, gaļas letes un restorānu virtuves, kurām izcirtņi ir nopietna lieta. Darba plūsmu noslēdz profesionālās aukstuma iekārtas glabāšanai pirms un pēc apstrādes. Rokas instrumentu vidū ir Sanelli Ambrogio kaulu zāģi ar 45 un 50 cm rezerves asmeņiem, Tecna un Supra atkaulošanas naži no 14 līdz 18 cm, franču stila miesnieka naži līdz 36 cm un Supra šķiņķa griešanas komplekts. Speciālie asmeņi ir arī sadaļā speciālie naži.

Kategorijas

Kategorijas

  • Sanelli Ambrogio Bone Saw A1301045, 45 cm, Stainless Steel, product photo Ambrogio Sanelli bone saw A1301045, 45 cm stainless steel blade, nylon handle, screw fixing

    Sanelli Ambrogio kaulu zāģis A1301045, 45 cm, nerūsējošais tērauds

    Piegādātāja krājumi

    22,66€ 18,73€ bez PVN
    22,66€ 18,73€ bez PVN
  • Sanelli Ambrogio Spare Blade A1312045, 45 cm, Flip Lever, product photo

    Sanelli Ambrogio Rezerves asmens A1312045, 45 cm, Flip Lever

    Piegādātāja krājumi

    6,12€ 5,06€ bez PVN
    6,12€ 5,06€ bez PVN
  • Sanelli Ambrogio Spare Blade A1312050, 50 cm, Flip Lever, product photo

    Sanelli Ambrogio Rezerves asmens A1312050, 50 cm, ar atveramu sviru

    Piegādātāja krājumi

    6,35€ 5,25€ bez PVN
    6,35€ 5,25€ bez PVN
  • Saro DA 388 GWS dry-ageing cabinet, matt black EU energy label, class B

    Saro gaļas nogatavināšanas skapis DA 388 GWS, 352 L, enerģijas klase B

    Noliktavā

    3.751,00€ 3.100,00€ bez PVN
    3.751,00€ 3.100,00€ bez PVN
  • Saro DA 127 G dry-ageing cabinet, matt black Saro DA 127 G dry-ageing cabinet, interior view

    Saro gaļas nogatavināšanas skapis DA 127 G, 130 L, enerģijas klase B

    Noliktavā

    2.420,00€ 2.000,00€ bez PVN
    2.420,00€ 2.000,00€ bez PVN
  • Saro DA 480 dry-ageing cabinet, stainless steel

    Saro gaļas nogatavināšanas skapis DA 480, 480 L, nerūsējošais tērauds

    Noliktavā

    5.547,85€ 4.585,00€ bez PVN
    5.547,85€ 4.585,00€ bez PVN
  • Tecna Sticking Knife TD15016Y, 16 cm, Yellow, product photo

    Tecna līmes nazis TD15016Y, 16 cm, dzeltens

    Piegādātāja krājumi

    17,18€ 14,20€ bez PVN
    17,18€ 14,20€ bez PVN
  • Tecna Narrow Boning Knife, Granton Edge TD97016B, 16 cm, product photo

    Tecna šaurais kaulu izgriešanas nazis, Granton Edge TD97016B, 16 cm

    Piegādātāja krājumi

    16,82€ 13,90€ bez PVN
    16,82€ 13,90€ bez PVN
  • Tecna Boning Knife TD12016R, 16 cm, Red, product photo

    Tecna kaulu izgriešanas nazis TD12016R, 16 cm, sarkans

    Piegādātāja krājumi

    16,64€ 13,75€ bez PVN
    16,64€ 13,75€ bez PVN
  • Tecna Sticking Knife TD15018R, 18 cm, Red, product photo

    Tecna līmes nazis TD15018R, 18 cm, sarkans

    Piegādātāja krājumi

    18,69€ 15,45€ bez PVN
    18,69€ 15,45€ bez PVN
  • Tecna Boning Knife TD12016Y, 16 cm, Yellow, product photo

    Tecna kaulu izgriešanas nazis TD12016Y, 16 cm, dzeltens

    Piegādātāja krājumi

    16,64€ 13,75€ bez PVN
    16,64€ 13,75€ bez PVN
  • Tecna Narrow Boning Knife TD07014Y, 14 cm, Yellow, product photo

    Tecna šaurais kaulu izgriešanas nazis TD07014Y, 14 cm, dzeltens

    Piegādātāja krājumi

    14,52€ 12,00€ bez PVN
    14,52€ 12,00€ bez PVN
  • Tecna Narrow Boning Knife TD07014R, 14 cm, Red, product photo

    Tecna šaurais kaulu izgriešanas nazis TD07014R, 14 cm, sarkans

    Piegādātāja krājumi

    14,52€ 12,00€ bez PVN
    14,52€ 12,00€ bez PVN
  • Tecna Narrow Boning Knife TD07016Y, 16 cm, Yellow, product photo

    Tecna šaurs kaulu izgriešanas nazis TD07016Y, 16 cm, dzeltens

    Piegādātāja krājumi

    15,25€ 12,60€ bez PVN
    15,25€ 12,60€ bez PVN
  • Tecna Sticking Knife TD15016R, 16 cm, Red, product photo

    Tecna līmlāpstiņa TD15016R, 16 cm, sarkana

    Piegādātāja krājumi

    17,18€ 14,20€ bez PVN
    17,18€ 14,20€ bez PVN
  • Tecna Narrow Boning Knife TD07016R, 16 cm, Red, product photo

    Tecna šaurs kaulu izgriešanas nazis TD07016R, 16 cm, sarkans

    Piegādātāja krājumi

    15,25€ 12,60€ bez PVN
    15,25€ 12,60€ bez PVN

Pieprasīt konsultāciju par projektu

Atstājiet savu kontaktinformāciju un mēs jums atzvanīsim.

Iesniegt pieprasījumu

Saistītās kategorijas

1 4