Sienas plaukti un konsoles

Darba virsma profesionālajā virtuvē ir lielākais deficīts, un ātrākais veids, kā to atgūt, ir pārcelt uzglabāšanu augšup pa sienu. Sienas plaukti un konsoles notur traukus, dēļus un sauso produktu krājumus rokas stiepiena attālumā, kamēr darba virsmas paliek brīvas īstajam darbam. Pilnā uzglabāšanas un plauktu kolekcija aptver visu pārējo noliktavas telpā. Piemēram, šeit ir Saro nerūsējošā tērauda sienas plaukti no 800 līdz 1600 mm ar vienu vai diviem plauktiem, ar balstiem vai bez tiem, Saro virsplaukti no 1000 līdz 2000 mm, Saro sienas skapji ar bīdāmām durvīm no 1000 līdz 2000 mm, Vitrum nerūsējošā tērauda sienas skapji ar veramām vai bīdāmām durvīm, pie sienas stiprināms trauku žāvēšanas plaukts un regulējams pastiprināts sienas plaukts. Plaukti aukstuma kamerām ir sadaļā aukstuma kameru plaukti.