Takaisin

Leipomo

Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila – leipomo-uunit keskelle, taikinan ja jauhojen käsittely niiden viereen, valmistelu ja esillepano reunoille. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut jo kello 4 aamulla. Käsityökaluina ovat muun muassa 21–42 cm:n pituiset Supra-leipä- ja leipomoveitset, joissa on pehmeät, kovat, aaltoilevat tai mikrohammastetut terät, jopa 35 cm:n pituiset kokkispatulat ja Tecna-taikinaveitset sekä Sirman Plutone 7 PLUS -sekoitin ja Beldos. Jokaisen leivän terät löytyvät veitsistä.

Luokat

Luokat

  • Universal Vegetable Peeler, 0.3 kW, 230 V Universal Vegetable Peeler, 0.3 kW, 230 V

    Aurea Universal -vihannesten kuorija PV/10, 0,3 kW, 230 V

    Tilauksessa

    3.976,00€ 3.285,95€ ilman ALV
    3.976,00€ 3.285,95€ ilman ALV
  • Angelo Po AR203V

    Angelo Po -työtason jäähdytetty esittelykaappi AR203V, GN 1/2, 0,22 kW

    Tilauksessa

    1.330,00€ 1.099,17€ ilman ALV
    1.330,00€ 1.099,17€ ilman ALV
  • Angelo Po 1G0TP0

    Angelo Po -pöytämallinen kaasuliesi French Top 1G0TP0, 450 °C, 16MO5-teräs

    Tilauksessa

    2.097,99€ 1.733,88€ ilman ALV
    2.097,99€ 1.733,88€ ilman ALV
  • Freezing Bakery Cabinet

    Pakastuskaappi leipomotuotteille

    Tilauksessa

    3.419,46€ 2.826,00€ ilman ALV
    3.419,46€ 2.826,00€ ilman ALV
  • Blast Chiller / Shock Freezer Cabinet, 3.0 kW, 400 V

    Alpfrigo-pikajäähdytin / pikapakastin BF 90, 3,0 kW, 400 V

    Tilauksessa

    12.339,58€ 10.198,00€ ilman ALV
    12.339,58€ 10.198,00€ ilman ALV
  • Upright Ice Cream Freezer Cabinet, 700 L

    Alpfrigo CN 700 EC -pystymallinen jäätelökaappi, 700 L

    Tilauksessa

    3.464,23€ 2.863,00€ ilman ALV
    3.464,23€ 2.863,00€ ilman ALV
  • Bakery Cooling Cabinet, 650 L, +9/+18°C

    Leipomon jäähdytyskaappi, 650 L, +9/+18 °C

    Tilauksessa

    3.179,88€ 2.628,00€ ilman ALV
    3.179,88€ 2.628,00€ ilman ALV
  • Bakery Cooling Cabinet, 550 L, +9/+18°C, EN 600×800

    Leipomon jäähdytyskaappi, 550 L, +9/+18 °C, EN 600×800

    Tilauksessa

    5.959,25€ 4.925,00€ ilman ALV
    5.959,25€ 4.925,00€ ilman ALV
  • Condensation Food Dryer Cabinet, 550 L, 11 Shelves

    Kondenssitoiminen elintarvikkeiden kuivauskaappi, 550 L, 11 hyllyä

    Tilauksessa

    3.753,06€ 3.101,70€ ilman ALV
    3.753,06€ 3.101,70€ ilman ALV
  • Vertical Band Bone Saw, 1.1 kW Vertical Band Bone Saw, 1.1 kW

    Pystysuora nauhamainen luusaha, 1,1 kW, 270 mm:n sahausleveys

    Tilauksessa

    11,50€ 9,50€ ilman ALV
    11,50€ 9,50€ ilman ALV
  • Meat & Carcass Band Saw, 1830 mm Blade Meat & Carcass Band Saw, 1830 mm Blade

    Lihan ja ruhon vannesaha, terän pituus 1830 mm

    Tilauksessa

    12,71€ 10,50€ ilman ALV
    12,71€ 10,50€ ilman ALV
  • Unox BAKERTOP MIND.Maps ONE XEBC-10EU-E1RM combi oven, front view Unox Combi Oven XEBC-10EU-E1RM, 10x 600 x 400 mm, 15.2 kW

    Unox bakerlux-yhdistelmäuuni, 10 x GN 1/1, 14,9 kW

    Tilauksessa

    7.381,00€ 6.100,00€ ilman ALV
    7.381,00€ 6.100,00€ ilman ALV
  • Electric Waffle Maker, Single, 2.2 kW

    Sähköinen vohvelirauta, yksi vohvelilevy, 2,2 kW

    Tilauksessa

    1.187,01€ 981,00€ ilman ALV
    1.187,01€ 981,00€ ilman ALV
  • Mobile Vertical Drying & Storage Rack, 1380x600x1790

    Cambro: siirrettävä pystysuora kuivaus- ja säilytysteline, 1380 x 600 x 1790

    Tilauksessa

    1.784,75€ 1.475,00€ ilman ALV
    1.784,75€ 1.475,00€ ilman ALV
  • Table Table

    Vitrum-ruostumattomasta teräksestä valmistettu työpöytä, mittatilaustyönä

    Tilauksessa

    371,47€ 307,00€ ilman ALV
    371,47€ 307,00€ ilman ALV
  • Unox Pastry Oven XEFT-03HS-EMRV, 3 trays, 3 kW Unox Pastry Oven XEFT-03HS-EMRV, 3 trays, 3 kW

    Unox kiertoilma-uuni STEFANIA.MATIC, 3 uunipeltiä, 3 kW

    Tilauksessa

    1.909,38€ 1.578,00€ ilman ALV
    1.909,38€ 1.578,00€ ilman ALV

Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa

Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.

Lähetä tiedustelu

Aiheeseen liittyvät kategoriat

1 7