Leipomo
Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila – leipomo-uunit keskelle, taikinan ja jauhojen käsittely niiden viereen, valmistelu ja esillepano reunoille. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut jo kello 4 aamulla. Käsityökaluina ovat muun muassa 21–42 cm:n pituiset Supra-leipä- ja leipomoveitset, joissa on pehmeät, kovat, aaltoilevat tai mikrohammastetut terät, jopa 35 cm:n pituiset kokkispatulat ja Tecna-taikinaveitset sekä Sirman Plutone 7 PLUS -sekoitin ja Beldos. Jokaisen leivän terät löytyvät veitsistä.
Luokat
Luokat
-
Fama-lihamylly TI22 R Unger, valurauta, 1,5 kW, 400 kg/h
Tilauksessa
Normaalihinta 2.211,88€ sis. ALV/ 1.828,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 2.211,88€ sis. ALV/ 1.828,00€ ilman ALV -
Fama Meat -jauhatuskone TI32 ECO, 400 kg/h, 1,5 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 2.766,06€ sis. ALV/ 2.286,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 2.766,06€ sis. ALV/ 2.286,00€ ilman ALV -
Fama-lihamylly TS32, Enterprise #32, 1,5 kW, 230 V
Tilauksessa
Normaalihinta 2.446,62€ sis. ALV/ 2.022,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 2.446,62€ sis. ALV/ 2.022,00€ ilman ALV -
Fama Electric -lihamylly TI32 RS Unger, pää nro 32, 1,60 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 3.252,48€ sis. ALV/ 2.688,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 3.252,48€ sis. ALV/ 2.688,00€ ilman ALV -
Fama Electric -lihamylly TI8, #8-terä, 0,38 kW, 230 V
Tilauksessa
Normaalihinta 820,38€ sis. ALV/ 678,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 820,38€ sis. ALV/ 678,00€ ilman ALV -
Fama-lihamylly TI12 R Unger, 250 kg/h, 1,1 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 1.894,86€ sis. ALV/ 1.566,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 1.894,86€ sis. ALV/ 1.566,00€ ilman ALV -
Fama-lihamylly TI32 R Unger, 600 kg/h, 2,2 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 3.823,60€ sis. ALV/ 3.160,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 3.823,60€ sis. ALV/ 3.160,00€ ilman ALV -
Fama-lihamylly TS12, 0,75 kW, 150–200 kg/h
Tilauksessa
Normaalihinta 1.156,76€ sis. ALV/ 956,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 1.156,76€ sis. ALV/ 956,00€ ilman ALV -
Everlasting Meat -lihan kuivakypsytyskaappi STG MEAT 700 BLACK, 625 L, 0–10 °C
Tilauksessa
Normaalihinta 8.300,60€ sis. ALV/ 6.860,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 8.300,60€ sis. ALV/ 6.860,00€ ilman ALV -
PlexiLine T-Divider, 800 x 200 mm, läpinäkyvä
Tilauksessa
Normaalihinta 45,27€ sis. ALV/ 37,41€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 45,27€ sis. ALV/ 37,41€ ilman ALV -
PlexiLine L-profiili 6065, 60 x 65 x 280 mm, musta
Tilauksessa
Normaalihinta 31,59€ sis. ALV/ 26,11€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 31,59€ sis. ALV/ 26,11€ ilman ALV -
PlexiLine L-profiili 6565, 65 x 65 x 500 mm, musta
Tilauksessa
Normaalihinta 15,89€ sis. ALV/ 13,13€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 15,89€ sis. ALV/ 13,13€ ilman ALV -
PlexiLine L-profiili 6565, 65 x 65 x 280 mm, musta
Tilauksessa
Normaalihinta 12,45€ sis. ALV/ 10,29€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 12,45€ sis. ALV/ 10,29€ ilman ALV -
PlexiLine L-profiili 8012, 80 x 120 x 250 mm, musta
Tilauksessa
Normaalihinta 10,20€ sis. ALV/ 8,43€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 10,20€ sis. ALV/ 8,43€ ilman ALV -
PlexiLine L-profiili 8012, 80 x 120 x 110 mm, musta
Tilauksessa
Normaalihinta 8,24€ sis. ALV/ 6,81€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 8,24€ sis. ALV/ 6,81€ ilman ALV
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kategoriat
-
Leipomo-uunit
Kun uuni on oikea, aamuleivonta ei enää ole arpapeliä. Nämä leipomo-uunit on...
-
Taikinan ja jauhojen käsittely
Taikinan käsittely on se tekijä, joka ratkaisee pizzeriassa tai leipomossa laadun tasaisuuden...
-
Kylmäkaapit
Kaupassa tai deli-myymälässä vitriini on tehokkain myyjäsi: asiakkaat ostavat sitä, mikä näyttää...
-
Kylmäesittely
Jäähdytetyt elintarvikkeet myyvät, kun ne ovat näkyvillä. Kylmävitriinit pitävät jälkiruoat, juomat ja...
-
Näyttöjen korokkeet ja telineet
Tasaisesti katettu buffet häviää pöytäliinan alle; kun sille annetaan korkeutta, samat ruoat...
-
Yhdistelmä ja kiertoilma
Yksi uuni, joka hallitsee höyryn, kuivan lämmön ja kaiken siltä väliltä, mullistaa...