Takaisin

Leipomo

Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila niin, että leipomo-uunit ovat keskellä, taikinan ja jauhojen käsittely niiden vieressä sekä valmistelu- ja esittelytilat reunoilla. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut kello 4 aamulla.

Luokat

Luokat

  • Bakery Cooling Cabinet, 650 L, +9/+18°C

    Leipomon jäähdytyskaappi, 650 L, +9/+18 °C

    Tilauksessa

    2.628,00€
    2.628,00€
  • Bakery Cooling Cabinet, 550 L, +9/+18°C, EN 600×800

    Leipomon jäähdytyskaappi, 550 L, +9/+18 °C, EN 600×800

    Tilauksessa

    4.925,00€
    4.925,00€
  • Condensation Food Dryer Cabinet, 550 L, 11 Shelves

    Kondenssitoiminen elintarvikkeiden kuivauskaappi, 550 L, 11 hyllyä

    Tilauksessa

    3.101,70€
    3.101,70€
  • Hasaki Chef Knife, 16 cm, NITRO-B Steel

    Hasaki-kokkiveitsi, 16 cm, NITRO-B-teräs

    Tilauksessa

    19,60€
    19,60€
  • Vertical Band Bone Saw, 1.1 kW Vertical Band Bone Saw, 1.1 kW

    Pystysuora nauhamainen luusaha, 1,1 kW, 270 mm:n sahausleveys

    Tilauksessa

    9,50€
    9,50€
  • Meat & Carcass Band Saw, 1830 mm Blade Meat & Carcass Band Saw, 1830 mm Blade

    Lihan ja ruhon vannesaha, terän pituus 1830 mm

    Tilauksessa

    10,50€
    10,50€
  • Unox Combi Oven XEBC-10EU-E1RM, 10x 600 x 400 mm, 15.2 kW Unox BAKERTOP MIND.Maps ONE XEBC-10EU-E1RM combi oven, front view

    Unox bakerlux-yhdistelmäuuni, 10 x GN 1/1, 14,9 kW

    Tilauksessa

    6.100,00€
    6.100,00€
  • Electric Waffle Maker, Single, 2.2 kW

    Sähköinen vohvelirauta, yksi vohvelilevy, 2,2 kW

    Tilauksessa

    981,00€
    981,00€
  • Mobile Vertical Drying & Storage Rack, 1380x600x1790

    Cambro: siirrettävä pystysuora kuivaus- ja säilytysteline, 1380 x 600 x 1790

    Tilauksessa

    1.475,00€
    1.475,00€
  • Table Table

    Vitrum-ruostumattomasta teräksestä valmistettu työpöytä, mittatilaustyönä

    Tilauksessa

    307,00€
    307,00€
  • Unox Pastry Oven XEFT-03HS-EMRV, 3 trays, 3 kW

    Unox kiertoilma-uuni STEFANIA.MATIC, 3 uunipeltiä, 3 kW

    Tilauksessa

    1.578,00€
    1.578,00€
  • Supra Boning Knife, Flexible Curved, 13 cm

    Supra-luunpoistoveitsi, joustava ja kaareva, 13 cm

    Tilauksessa

    9,80€
    9,80€
  • Combination Whetstone, 1000/3000 Grit, 185×65×30 mm

    Yhdistelmähiontakivi, karkeus 1000/3000, 185×65×30 mm

    Tilauksessa

    14,99€
    14,99€
  • Cutting Board Holder, 6 Boards, Stainless Steel

    Was leikkuulaudan pidike, 6 lautaa, enintään 28 mm

    Varastossa

    23,00€
    23,00€
  • Stainless Steel Gastronorm Tray, GN 1/1, 10 mm

    Was gastronorm-tarjotin GN Core, U-muotoiset kulmat, GN 1/1, 10 mm

    Toimittajan varastotilanne

    8,80€
    8,80€
  • Garnishing Set in Textile Roll Bag, 7 pcs

    Koristelusetti tekstiilipussissa, 7 kpl

    Tilauksessa

    45,66€
    45,66€

Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa

Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.

Lähetä tiedustelu

Aiheeseen liittyvät kategoriat

1 7