Takaisin

Leipomo

Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila – leipomo-uunit keskelle, taikinan ja jauhojen käsittely niiden viereen, valmistelu ja esillepano reunoille. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut jo kello 4 aamulla. Käsityökaluina ovat muun muassa 21–42 cm:n pituiset Supra-leipä- ja leipomoveitset, joissa on pehmeät, kovat, aaltoilevat tai mikrohammastetut terät, jopa 35 cm:n pituiset kokkispatulat ja Tecna-taikinaveitset sekä Sirman Plutone 7 PLUS -sekoitin ja Beldos. Jokaisen leivän terät löytyvät veitsistä.

Luokat

Luokat

  • Imperia i Pasta Nera

    Imperia-käsikäyttöinen pastalevitin, musta, 150 mm

    Tilauksessa

    695,00€ 574,38€ ilman ALV
    695,00€ 574,38€ ilman ALV
  • Imperia iPasta Limited Edition

    Imperia-käsikäyttöinen pastakone iPasta Limited Edition, 145 mm

    Tilauksessa

    673,99€ 557,02€ ilman ALV
    673,99€ 557,02€ ilman ALV
  • Flatwork Ironer, 1504 mm, 20.7 kW, 1–6 m/min

    Imesa Flatwork Ironer MCA 150, 1504 mm, 20,7 kW, 1–6 m/min

    Hinta pyydettäessä

  • Front-Loading Washing Machine, 8 kg, 1400 rpm

    Imesa-etulatauspesukone PELW 80 EDP, 8 kg, 1400 rpm

    Hinta pyydettäessä

  • High-Spin Washing Machine, 23 kg, 850 RPM

    Imesa High-Spin -pesukone LM 23, 23 kg, 850 kierrosta minuutissa

    Hinta pyydettäessä

  • Hatco HWB-FUL

    Hatco eristetty upotettava lämmitettävä säiliö HWB-FUL, GN 1/1, 1,2 kW

    Tilauksessa

    811,99€ 671,07€ ilman ALV
    811,99€ 671,07€ ilman ALV
  • Hatco FTBR-S2

    Hatco Drop-In Frost Top, ohut kaukosäädin FTBX-S2, 2× uunipelti, 1395 mm

    Tilauksessa

    5.053,00€ 4.176,03€ ilman ALV
    5.053,00€ 4.176,03€ ilman ALV
  • Hamilton Beach 8 Quart CPM800 Hamilton Beach 8 Quart CPM800

    Hamilton Beach CPM800 -planeettamallinen pöytämikseri, 8 L, 1,5 kW, 7 nopeutta

    Tilauksessa

    1.148,29€ 949,00€ ilman ALV
    1.148,29€ 949,00€ ilman ALV
  • Vertical Batch Freezer, 25 L/h, Air-Cooled, 230 V

    Pystysuora eräpakastin, 25 L/h, ilmajäähdytteinen, 230 V

    Hinta pyydettäessä

  • Combined Batch Freezer & Pasteuriser, 35–60 L/h, 10 kW

    Yhdistetty eräjäähdytin ja pastörointilaite, 35–60 L/h, 10 kW

    Hinta pyydettäessä

  • Degreasing Immersion Tank, 420 L, 75°C, 1.4 kW

    Rasvanpoisto-upotussäiliö, 420 L, 75 °C, 1,4 kW

    Tilauksessa

    6.013,70€ 4.970,00€ ilman ALV
    6.013,70€ 4.970,00€ ilman ALV
  • Degreasing & Decarbonising Tank, 280 L, 75°C

    Rasvanpoisto- ja hiilenpoistokammio, 280 L, 75 °C

    Tilauksessa

    4.392,30€ 3.630,00€ ilman ALV
    4.392,30€ 3.630,00€ ilman ALV
  • Pasta & Pizza Dough Sheeter, 420 mm, 0.37 kW

    Fimar pasta- ja pizzataikinan levitin, 420 mm, 0,37 kW

    Toimittajan varastotilanne

    2.999,59€ 2.479,00€ ilman ALV
    2.999,59€ 2.479,00€ ilman ALV
  • Dough Roller / Pasta Sheeter, 320 mm, 0–10 mm

    Fimar taikinanrullain / pastanvalmistuskone, 320 mm, 0–10 mm

    Toimittajan varastotilanne

    2.830,19€ 2.339,00€ ilman ALV
    2.830,19€ 2.339,00€ ilman ALV
  • Pasta & Pizza Dough Sheeter, 520 mm, 0–10 mm

    Fimar pasta- ja pizzataikinan rullain, 520 mm, 0–10 mm

    Toimittajan varastotilanne

    3.156,89€ 2.609,00€ ilman ALV
    3.156,89€ 2.609,00€ ilman ALV
  • Fama TI22 R Unger

    Fama Meat Mincer TI22 R Unger, 1,5 kW, 350–400 kg/h

    Tilauksessa

    2.599,08€ 2.148,00€ ilman ALV
    2.599,08€ 2.148,00€ ilman ALV

Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa

Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.

Lähetä tiedustelu

Aiheeseen liittyvät kategoriat

1 7