Hatco Drop-In Frost Top, ohut kaukosäädin FTBX-S2, 2× uunipelti, 1395 mm

Hatco FTBX-S2 on upotettava pakastetaso (kylmälevy) suurten ruokamäärien esillepanoon ja tarjoiluun. Se on suunniteltu pitämään tuotteet jäähdytettyinä suoraan NSF 7 -standardien mukaisesti sertifioidulla, alumiinipinnoitetulla teräspinnalla. Wisconsinissa, Milwaukeessa valmistettu ohut laite upotetaan työtason aukkoon ja liitetään toisen valmistajan toimittamaan ulkoiseen lauhdutinyksikköön, jolloin mekaaniset laitteet pysyvät kokonaan pois palvelualueelta.

Työtasolle mahtuu kaksi täysikokoista 18" × 26" leivontapellitä vierekkäin — mikä on käytännöllistä leipomoissa, buffet-linjoilla, kalatiskillä, hotellien juhlapöydissä ja deli-palvelupisteissä. Sähköinen lämpötilansäätöpaneeli toimitetaan irrallisena, ja se voidaan asentaa jopa 1,22 m:n päähän laitteesta, mikä tarjoaa asentajille joustavuutta ahtaissa tiloissa tai räätälöidyissä tiskirakenteissa. Automaattiset sulatusjaksot ovat ohjelmoitavissa saman ohjauspaneelin kautta, ja 1" NPT -messinkinen tyhjennysventtiili huolehtii sulamisveden siististä poistosta.

FTBX-S2-malli toimii 220–240 V / 50 Hz:n yksivaihevirralla 0,8 kW:n teholla, ja se sopii eurooppalaisiin ja vientikohteisiin, joissa on jo määritelty etäjäähdytysjärjestelmä — mukaan lukien ravintolat, hotellien buffet-ravintolat, ateriapalvelukeskukset ja erikoisruokakaupat.