Leipomo
Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila – leipomo-uunit keskelle, taikinan ja jauhojen käsittely niiden viereen, valmistelu ja esillepano reunoille. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut jo kello 4 aamulla. Käsityökaluina ovat muun muassa 21–42 cm:n pituiset Supra-leipä- ja leipomoveitset, joissa on pehmeät, kovat, aaltoilevat tai mikrohammastetut terät, jopa 35 cm:n pituiset kokkispatulat ja Tecna-taikinaveitset sekä Sirman Plutone 7 PLUS -sekoitin ja Beldos. Jokaisen leivän terät löytyvät veitsistä.
Luokat
Luokat
-
Kulmavipuinen keittiöhanan, kääntyvä suutin, 255 mm
Varastossa
Normaalihinta 143,99€ sis. ALV/ 119,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 143,99€ sis. ALV/ 119,00€ ilman ALV -
Tarttumaton omelettipannu, GN 1/1, Ø 200 mm, 2 paistokuppia
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 98,01€ sis. ALV/ 81,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 98,01€ sis. ALV/ 81,00€ ilman ALV -
Tarttumaton leivontavuoka, GN 1/1, sileä alumiini
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 68,97€ sis. ALV/ 57,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 68,97€ sis. ALV/ 57,00€ ilman ALV -
Lainoxin rei’itetty uunipelti, GN 1/1, 150 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 175,45€ sis. ALV/ 145,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 175,45€ sis. ALV/ 145,00€ ilman ALV -
Lainox-höyryastia, 1/1 GN, 40 mm, ruostumaton teräs
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 71,39€ sis. ALV/ 59,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 71,39€ sis. ALV/ 59,00€ ilman ALV -
Lainoxin rei’itetty höyryastia, GN 1/1, 20 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 61,71€ sis. ALV/ 51,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 61,71€ sis. ALV/ 51,00€ ilman ALV -
Lainox GN 1/1 -uuniastia, 65 mm, emaloitu
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 70,18€ sis. ALV/ 58,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 70,18€ sis. ALV/ 58,00€ ilman ALV -
Lainox GN 1/1 -astia yhdistelmäuuneille, korkeus 20 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 50,82€ sis. ALV/ 42,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 50,82€ sis. ALV/ 42,00€ ilman ALV -
GN 1/1 -uunihylly, 530 x 325 mm, ruostumaton teräs
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 45,98€ sis. ALV/ 38,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 45,98€ sis. ALV/ 38,00€ ilman ALV -
Lainox oracle-nopeauunin lisävarusteiden aloituspaketti
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 496,10€ sis. ALV/ 410,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 496,10€ sis. ALV/ 410,00€ ilman ALV -
Lainox naboo-kaasu-yhdistelmäuuni, 16×GN 1/1, kaksi uunitilaa
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 23.138,83€ sis. ALV/ 19.123,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 23.138,83€ sis. ALV/ 19.123,00€ ilman ALV -
Lainox Naboo COEN026B kompakti yhdistelmäuuni, 6x GN 2/3, 5,8 kW
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 7.549,19€ sis. ALV/ 6.239,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 7.549,19€ sis. ALV/ 6.239,00€ ilman ALV -
Lainox kaasukombiuuni, 6× GN 1/1, 30–300 °C
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 10.709,71€ sis. ALV/ 8.851,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 10.709,71€ sis. ALV/ 8.851,00€ ilman ALV -
Lainox Sapiens SAE161B Boosted-yhdistelmähöyryuuni, 16× GN 1/1, 30,2 kW
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 16.033,71€ sis. ALV/ 13.251,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 16.033,71€ sis. ALV/ 13.251,00€ ilman ALV -
Lainoxin rei'itetty tarttumaton uunivuoka, GN 1/1, 530×325 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 72,60€ sis. ALV/ 60,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 72,60€ sis. ALV/ 60,00€ ilman ALV -
Lainox Sapiens COES061B kompakti yhdistelmäuuni, 6x GN 1/1, 7,8 kW
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 6.266,59€ sis. ALV/ 5.179,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 6.266,59€ sis. ALV/ 5.179,00€ ilman ALV
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kategoriat
-
Leipomo-uunit
Kun uuni on oikea, aamuleivonta ei enää ole arpapeliä. Nämä leipomo-uunit on...
-
Taikinan ja jauhojen käsittely
Taikinan käsittely on se tekijä, joka ratkaisee pizzeriassa tai leipomossa laadun tasaisuuden...
-
Kylmäkaapit
Kaupassa tai deli-myymälässä vitriini on tehokkain myyjäsi: asiakkaat ostavat sitä, mikä näyttää...
-
Kylmäesittely
Jäähdytetyt elintarvikkeet myyvät, kun ne ovat näkyvillä. Kylmävitriinit pitävät jälkiruoat, juomat ja...
-
Näyttöjen korokkeet ja telineet
Tasaisesti katettu buffet häviää pöytäliinan alle; kun sille annetaan korkeutta, samat ruoat...
-
Yhdistelmä ja kiertoilma
Yksi uuni, joka hallitsee höyryn, kuivan lämmön ja kaiken siltä väliltä, mullistaa...