Leipomo

Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila – leipomo-uunit keskelle, taikinan ja jauhojen käsittely niiden viereen, valmistelu ja esillepano reunoille. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut jo kello 4 aamulla. Käsityökaluina ovat muun muassa 21–42 cm:n pituiset Supra-leipä- ja leipomoveitset, joissa on pehmeät, kovat, aaltoilevat tai mikrohammastetut terät, jopa 35 cm:n pituiset kokkispatulat ja Tecna-taikinaveitset sekä Sirman Plutone 7 PLUS -sekoitin ja Beldos. Jokaisen leivän terät löytyvät veitsistä.

  • Micro-Puree Food Processor, 1.5 kW, 1.2 L

    Micro-Puree-monitoimikone, 1,5 kW, 1,2 L

    Tilauksessa

    Normaalihinta 10.067,20€ sis. ALV8.320,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 10.067,20€ sis. ALV8.320,00€ ilman ALV
  • Countertop Meat Mincer, #12, 0.75 kW

    Omas TL 12E -työtason lihamylly, nro 12, 0,75 kW

    Hinta pyydettäessä

  • Countertop Meat Mincer, 0.75 kW, 300 kg/h

    Omas TS 22E -työtason lihamylly, 0,75 kW, 300 kg/h

    Hinta pyydettäessä

  • Fixed-Head Spiral Dough Mixer, 40 kg, 2 Speed

    OEM-kiinteäpääinen spiraalitaikinasekoitin FX/402/T, 36 kg, 2 nopeutta

    Tilauksessa

    Normaalihinta 4.257,99€ sis. ALV3.519,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 4.257,99€ sis. ALV3.519,00€ ilman ALV
  • Dough Divider & Rounder, 50–300 g, 1200 pcs/h OEM BM2AS dough divider and rounder, front view

    OEM-taikinanjakaja ja -pyöristyslaite BM2AS, 50–300 g, 1 200 kpl/h

    Tilauksessa

    Normaalihinta 12.594,89€ sis. ALV10.409,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 12.594,89€ sis. ALV10.409,00€ ilman ALV
  • Bench Dough Divider, 50–300 g, 1200 pcs/h

    OEM-pöytämallinen taikinanjakaja BM2NT, 50–300 g, 1200 kpl/h

    Tilauksessa

    Normaalihinta 7.936,39€ sis. ALV6.559,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 7.936,39€ sis. ALV6.559,00€ ilman ALV
  • Spiral Dough Mixer, Fixed Head, 60 kg, 2-Speed OEM FX/602/T 60 kg spiral dough mixer, bowl detail

    OEM-spiraalitaikinasekoitin FX/602/T, kiinteä pää, 60 kg, 2 nopeutta

    Tilauksessa

    Normaalihinta 6.521,90€ sis. ALV5.390,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 6.521,90€ sis. ALV5.390,00€ ilman ALV
  • Countertop Dough Rounder, 50–300 g, 700–1200 Balls/h

    OEM-tyyppinen pöytämallinen taikinanpyöristin AST, jossa on alusta ja kaksi jakajaa, 50–300 g

    Tilauksessa

    Normaalihinta 4.306,39€ sis. ALV3.559,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 4.306,39€ sis. ALV3.559,00€ ilman ALV
  • -18%
    Neumärker Dualit 4-slot countertop toaster, 2.2 kW

    4-paikkainen pöytämallinen leivänpaahdin, 2,2 kW, 8 paahtotasoa

    Varastossa

    Normaalihinta 543,29€ sis. ALV449,00€ ilman ALV
    Normaalihinta 665,50€ Myyntihinta 543,29€ sis. ALV449,00€ ilman ALV
  • Round Waffle Maker, 6x Ø80 mm, 2.2 kW

    Pyöreä vohvelirauta, 6 kpl, halkaisija 80 mm, 2,2 kW

    Tilauksessa

    Normaalihinta 1.137,40€ sis. ALV940,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.137,40€ sis. ALV940,00€ ilman ALV
  • Mars Flower Waffle Maker, 210x210 mm, 2.3 kW

    Mars Flower -vohvelirauta, 210 x 210 mm, 2,3 kW

    Tilauksessa

    Normaalihinta 1.414,49€ sis. ALV1.169,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.414,49€ sis. ALV1.169,00€ ilman ALV
  • Heated Display Showcase, 2-Shelf, 30-70°C, 0.56 kW Heated Display Showcase, 2-Shelf, 30-70°C, 0.56 kW

    Lämmitettävä vitriini, 2 hyllyä, 30–70 °C, 0,56 kW

    Tilauksessa

    Normaalihinta 1.226,94€ sis. ALV1.014,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.226,94€ sis. ALV1.014,00€ ilman ALV
  • Refrigerated Show Display, +4/+7°C, 3 Shelves

    Jäähdytetty esittelyhylly, +4/+7 °C, 3 hyllyä

    Tilauksessa

    Normaalihinta 3.499,32€ sis. ALV2.892,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 3.499,32€ sis. ALV2.892,00€ ilman ALV
  • Waffle Dough Portioner, 6 L, Height-Adjustable

    Vohvelitaikinan annostelija, 6 L, korkeussäädettävä

    Tilauksessa

    Normaalihinta 1.422,96€ sis. ALV1.176,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 1.422,96€ sis. ALV1.176,00€ ilman ALV
  • Manual Waffle Batter Dispenser with Stand, 6 L

    Käsikäyttöinen vohvelitaikinan annostelija jalustalla, 6 L

    Tilauksessa

    Normaalihinta 459,80€ sis. ALV380,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 459,80€ sis. ALV380,00€ ilman ALV
  • Manual Apple Cutter & Corer, 8 Sections

    Käsikäyttöinen omenanleikkuri ja -ydinpoistaja, 8 osaa

    Tilauksessa

    Normaalihinta 427,13€ sis. ALV353,00€ ilman ALV
    Normaalihinta Myyntihinta 427,13€ sis. ALV353,00€ ilman ALV

Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa

Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.