Kirjeldus
Ambrogio Sanelli juustulõikur Supra SA44042B on professionaalne nelinurkse otsaga lõikenoa, millel on 42 cm (16½") lai ja 6,5 cm sügav tera, mis on mõeldud suurimate kõva juustu plokkide ja rataste ning lihatoodete lõikamiseks delikatessikauplustes, juustulettidel ja toitlustusettevõtete köökides.
Teraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega ning iga nuga läbib laserjuhitud lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Must SEBS-käepide on ergonoomiline ja libisemiskindel, sisaldab antibakteriaalset lisandit ning on varustatud sileda kaitseribaga parema hügieeni tagamiseks.
Kõik materjalid on steriliseeritavad ning korrosiooni- ja kõrgetemperatuurikindlad, ning nuga vastab kehtivatele toiduohutuse ja hügieeni nõuetele. Disainitud ja valmistatud Premanas, Itaalias, ettevõtte Ambrogio Sanelli poolt, kes on tegutsenud professionaalsete nugade tootjana alates 1864. aastast. Sama mudelit toodetakse ka tera pikkustega 26, 30, 32 ja 36 cm ning kollase käepidemega.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Materjalid ja viimistlus
- Terade materjal
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Terade viimistlus
- Semi-polished
- Käepideme materjal
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Käepideme värv
- Black
- Steriliseeritav
- Yes
Terad ja jõudlus
- Nuga tüüp
- Cheese slicer, square-tip blade
- Lehtede tüüp
- Straight edge, square tip
- Terade pikkus
- 420 mm
- Terade pikkus
- 16½"
- Teritamise meetod
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Toote üksikasjad
- Tootesari
- Supra
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Saadetis
- 1–2 nädalat
- Võta kaup vastu meie Riia kauplusest
- Valmis 1–2 nädalat
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- Italy
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Toiduga kokkupuutumise nõuete täitmine
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud tooted
-
Supra juustulõikur SA44036B, 36 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 30,07€ koos KM-ga24,85€ ilma KM-taTavahind -
Supra juustuviilutaja SA44032B, 32 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 24,26€ koos KM-ga20,05€ ilma KM-taTavahind -
Tecna laia teraga juustulõikur TA44042W, 42 cm, valge
Tarnija laoseis
Tavahind 47,01€ koos KM-ga38,85€ ilma KM-taTavahind -
Sanelli Ambrogio juustuhöövel A5438000, käsitsi kasutatav
Tarnija laoseis
Tavahind 13,60€ koos KM-ga11,24€ ilma KM-taTavahind
