Erikujulised noad

Kui kokknoast edasi minna, jõuab iga köök hetkeni, kus on vaja spetsiaalset tera. Spetsiaalsed noad tagavad täpsuse seal, kus tavaline nuga aeglustab tööd või raiskab toorainet – see erinevus on näha nii taldrikul kui ka kasumis. Täiendage oma komplekti meie põhilise kööginoade valikuga. Enamik siinsetest teradest pärineb Sanelli Ambrogio tootevalikust: Supra juustunugad parmesani, feta ja pehme juustu jaoks, kahe käepidemega juustunugad pikkusega 30–40 cm, perforeeritud ja kõverad juustunugad ning Tecna konditustamis- ja tükeldamisnugad. Iga juustu, lõike ja liigese jaoks on olemas oma spetsiaalne tera. Igapäevased kokanugad leiate rubriigist „nugad”.