Förberedande kylning
I de snabbaste köken förvaras råvarorna kylda precis där de ska användas. Förberedelsekylskåp omfattar salladsdiskar och förberedelsebänkar, kylda arbetsbänkar och frysbänkar – kylutrymmen inbyggda i arbetsytan, så att personalen aldrig behöver gå och hämta varor mitt under serveringen. Neutrala bänkar ingår tillsammans med arbetsbord och diskar. Exempel på detta är Maxima-kylskåp för förberedelse i bänkskivor från 955 till 2000 mm med plats för tre till nio 1/3 GN-behållare, salladsdiskar med två eller tre dörrar och skärbrädor, ett kylskåp för pizzapreparering med sju deglådor, kyl- och frysskåp för bänkskivor från 90 till 223 cm samt Vitrum-kylbord för barer. Stående skåp finns i både fristående och inbyggda modeller.
Kategorier
-
Vitrum Frysbord CTF12.3.MF.3.B, 6 lådor, -18/-20 °C
På beställning
Ordinarie pris 4.548,96€ inkl. moms3.759,47€ exkl. momsOrdinarie pris -
Vitrum Kylbord med lådor CT16.3.3.MD.3, 1660 mm
På beställning
Ordinarie pris 3.493,27€ inkl. moms2.887,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
Vitrum Kylbord med lådor och diskho CT12.3.MD.3.SL, 1260 mm
På beställning
Ordinarie pris 3.647,47€ inkl. moms3.014,44€ exkl. momsOrdinarie pris -
Vitrum Kylbord CT16.3.3.MD.1, 7 lådor och en dörr, 1660 mm
På beställning
Ordinarie pris 2.897,95€ inkl. moms2.395,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
Vitrum Frysbord CTF08.3.MF.B, 3 lådor, -18/-20 °C
På beställning
Ordinarie pris 3.490,02€ inkl. moms2.884,31€ exkl. momsOrdinarie pris -
TRUE 2-dörrigt pizzaberedningsbord TPP-60, 451 L, 0,5/+5 °C
På beställning
Ordinarie pris 5.238,09€ inkl. moms4.329,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
TRUE Pizza Prep Table TPP-67-HC, 2 dörrar, 583 L, 9x GN 1/3
På beställning
Ordinarie pris 5.501,87€ inkl. moms4.547,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
TRUE Mega-Top Saladette-beredningsdisk TSSU-27-12M-C-HC FLID, 12x GN 1/6
På beställning
Ordinarie pris 2.958,45€ inkl. moms2.445,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
TRUE Mega-Top Saladette TSSU-48-18M-B-HC FLID, 2 dörrar
På beställning
Ordinarie pris 4.134,57€ inkl. moms3.417,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
TRUE Mega-Top Saladette-disk TSSU-60-24M-B-ST-HC FLID, 2 dörrar
På beställning
Ordinarie pris 4.700,85€ inkl. moms3.885,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
TRUE Mega-Top Saladette-förberedelsebord TSSU-72-30M-B-ST-HC, 30x GN 1/6
På beställning
Ordinarie pris 4.948,90€ inkl. moms4.090,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
TRUE Mega-Top Saladette TSSU-60-24M-B-ST, 2 dörrar, 338 L
På beställning
Ordinarie pris 4.732,31€ inkl. moms3.911,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
TRUE Mega-Top förberedningsbord med glaslock TSSU-60-24M-B-ST-FGLID, 439 L
På beställning
Ordinarie pris 5.209,05€ inkl. moms4.305,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
TRUE Mega-Top Saladette-disk TSSU-27-12M-C-HC, 184 L
På beställning
Ordinarie pris 2.737,02€ inkl. moms2.262,00€ exkl. momsOrdinarie pris -
TRUE Saladette-förberedningsbänk TSSU-27-08, 1 dörr, 184 L
På beställning
Ordinarie pris 6.832,87€ inkl. moms5.647,00€ exkl. momsOrdinarie pris
