Matlagning
Att få jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem som är i tjänst. Skärmaskiner, mixers, skivare och grönsaksförberedningsmaskiner – inklusive Robot Coupe-sortimentet – avlastar ditt team från det repetitiva arbetet och ger varje tallrik samma utgångsläge. Detta är navet för hela din förberedningsstation; för köttkvarnar och bensågar, gå till avsnittet om köttbearbetning.
Kategorier
-
Vertikal bandsåg för ben, 1,1 kW, 270 mm skärbredd
Ordinarie pris 9,50€Ordinarie pris -
Bandsåg för kött och slaktkroppar, 1830 mm blad
Ordinarie pris 10,50€Ordinarie pris -
Sirman Film Dividers for Hamburger Presses, 1 kg Pack
Ordinarie pris 57,00€Ordinarie pris -
Saro elektrisk grönsaksskärare CARUS, 250 kg/h, 0,55 kW
Ordinarie pris 812,00€Ordinarie pris -
Kombinationsslipsten, kornstorlek 1000/3000, 185×65×30 mm
Ordinarie pris 14,99€Ordinarie pris -
Benkniv, böjt blad, 13 cm, svart handtag
Ordinarie pris 18,48€Ordinarie pris -
Supra slaktkniv, 18 cm, rött HACCP-handtag
Ordinarie pris 13,15€Ordinarie pris
Begär en projektspecifik konsultation
Relaterade samlingar
-
Köksutrustning
Det är i den intensiva driften som ditt kök gör sig ett...
-
Ugnar & Bageri
En pålitlig ugn förvandlar en menyidé till en morgonrutin – croissanter som...
-
Diskning och hygien
En diskplats som håller jämna steg med serveringen är skillnaden mellan en...
-
Porslin och barutrustning
Servis och barutrustning för restauranger, hotell, kaféer och barer, inklusive porslin, bestick,...
-
Förvarings- och arbetsbord
Varje effektivt kök bygger på ett välorganiserat bakrum: när hyllor, ställningar och...
