Beskrivning
Denna professionella vertikala bandsåg är en fristående, italienstillverkad maskin som är helt tillverkad av rostfritt stål av typen AISI 304. Den är utformad för portionering av kött och slaktkroppar med hög genomströmning i slakterier, hotellkök, restaurangers tillagningsutrymmen och cateringverksamheter. Den drivs av en 1,1 kW-motor med 1 360 varv per minut och klarar snitt på upp till 270 mm i höjd och 525 mm i bredd, vilket gör att den kan bearbeta stora styckningsdelar och styckningsdelar med ben med jämn precision.
Maskinen levereras med en köttpress och en portioneringsanordning, och ett skjutbart arbetsbord finns som tillval på begäran. Användarsäkerheten säkerställs genom mekaniska och elektriska säkerhetsanordningar som uppfyller kraven i EG:s maskindirektiv, vattentäta elektriska komponenter samt en lågspänningskontrollpanel (24 V) med tryckknappar. Maskinen är CE-certifierad och finns i både enfasiga (230 V) och trefasiga (400 V) utföranden för att passa befintlig köksinfrastruktur.
