Matlaging
Jevn kutting i terninger, puréer og julienne-strimler bør ikke avhenge av hvem som er på vakt. Skjæremaskiner, blandere, skiver og grønnsaksforberedelsesmaskiner – inkludert Robot Coupe-serien – avlaster teamet ditt for det repetitive arbeidet og sikrer at hver tallerken får samme utgangspunkt. Dette er knutepunktet for hele forberedelsesstasjonen din; for kjøttkverner og beinsager, gå til kjøttforedling.
Kategorier
-
Supra slakterkniv, 18 cm, rødt HACCP-håndtak
På bestilling
Normalpris 13,15€Normalpris -
Saro Elektrisk skiver AS 250, blad Ø250 mm, 0–8 mm
På lager
Normalpris 560,00€Normalpris -
Sirman ben-sag for benkeplate SO 1650 F3, 1650 mm blad
Leverandørens lagerbeholdning
Normalpris 1.658,00€Normalpris -
Manuell beinsag, 50 cm, blad i karbonstål
På bestilling
Normalpris 20,15€Normalpris -
Elektrisk rivjern for hard ost, 0,38 kW, 3 kg/t
Leverandørens lagerbeholdning
Normalpris 406,00€Normalpris -
Robot Coupe skålkutter / kutter-mikser R 401 B, 4,5 L, 0,75 kW
Leverandørens lagerbeholdning
Normalpris 2.219,00€Normalpris -
Sirman kjøttkvern TC 8 Vegas, 70 kg/t, 0,25 kW
Leverandørens lagerbeholdning
Normalpris 456,00€Normalpris -
Supra slaktekniv for fjærfe, 11 cm, gult håndtak
På bestilling
Normalpris 9,15€Normalpris -
Aurea Universal elektrisk grønnsaksskreller PV/23, 0,75 kW
På bestilling
Normalpris 3.743,80€Normalpris -
Supra utbeningskniv, fleksibel og buet, 15 cm
På lager
Normalpris 10,30€Normalpris
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Relaterte kategorier
-
Kjøkkenutstyr
Det er i det travle kjøkkenet at kjøkkenet ditt skaper seg et...
-
Ovner og bakeri
En pålitelig ovn gjør en menyidé til en morgenrutine – croissanter som...
-
Oppvask og hygiene
Et oppvaskområde som holder tritt med utleveringsdisken, er avgjørende for om kvelden...
-
Servise og barutstyr
Servise og barutstyr til restauranter, hoteller, kafeer og barer, som omfatter tallerkener,...
-
Oppbevarings- og arbeidsbord
Et velfungerende kjøkken bygger på et velorganisert bakrom: Når hyller, stativer og...
