Tilbake

Bakeriet

Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får se, og utstyret må holde stand natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00. Håndverktøyene her inkluderer Supra-brød- og bakerkniver fra 21 til 42 cm med myke, harde, bølgede eller mikroserraterte egg, kokkespatler opp til 35 cm og Tecna-deigkniver, sammen med Sirman Plutone 7 PLUS-blanderen og Beldos. Knivene har blader for hvert brød.

Kategorier

Kategorier

  • Free-Standing Manual Bread Slicer, 520 mm, 9-20 mm

    Rollmatic frittstående manuell brødskjærer C52S, 520 mm, 9–20 mm

    På bestilling

    4.086,17€ 3.377,00€ ekskl. mva
    4.086,17€ 3.377,00€ ekskl. mva
  • Samurai Automatic Bread Slicer, 520 mm, 9–20 mm Rollmatic CP52 automatic bread slicer, front and side view technical drawing with dimensions

    Rollmatic Samurai automatisk brødskjærer CP52, 520 mm, 9–20 mm

    På bestilling

    5.649,49€ 4.669,00€ ekskl. mva
    5.649,49€ 4.669,00€ ekskl. mva
  • Bread Mill, 300 kg/h, 1.5 kW, Countertop Rollmatic BM11 bread mill, side view

    Rollmatic Brødkvern BM11, 140 kg/t, 1,5 kW, benkmodell

    På bestilling

    1.789,59€ 1.479,00€ ekskl. mva
    1.789,59€ 1.479,00€ ekskl. mva
  • Automatic Industrial Bread Slicer, 0.75 kW, 400 V

    Rollmatic automatisk industriell brødskjærer MI52, 0,75 kW, 400 V

    På bestilling

    13.975,50€ 11.550,00€ ekskl. mva
    13.975,50€ 11.550,00€ ekskl. mva
  • Lollipop Waffle Maker, 4 Imprints, 1.6 kW

    Lollipop-vaffeljern, 4 mønstre, 1,6 kW

    På bestilling

    767,14€ 634,00€ ekskl. mva
    767,14€ 634,00€ ekskl. mva
  • Round Waffle Iron, Single Mould, 1.6 kW

    Rund vaffeljern, én form, 1,6 kW

    På bestilling

    767,14€ 634,00€ ekskl. mva
    767,14€ 634,00€ ekskl. mva
  • Belgian Waffle Maker, 1.6 kW, 120 Waffles/h

    Belgisk vaffeljern, 1,6 kW, 120 vafler/t

    På bestilling

    767,14€ 634,00€ ekskl. mva
    767,14€ 634,00€ ekskl. mva
  • Built-In Chocolate & Sauce Warmer, 1 L, 60°C

    Innebygd sjokolade- og sausvarmer, 1 L, 60 °C

    På bestilling

    375,10€ 310,00€ ekskl. mva
    375,10€ 310,00€ ekskl. mva
  • Double Chocolate & Sauce Warmer, 2 × 1 L, 0-90°C

    Dobbel sjokolade- og sausvarmer, 2 × 1 L, 0–90 °C

    På bestilling

    565,07€ 467,00€ ekskl. mva
    565,07€ 467,00€ ekskl. mva
  • Chocolate & Sauce Warmer, 1 L, 0-90°C

    Sjokolade- og sausvarmer, 1 L, 0–90 °C

    På bestilling

    375,10€ 310,00€ ekskl. mva
    375,10€ 310,00€ ekskl. mva
  • Refrigerated Display Counter, 800W, +2/+10°C

    Roller grill rullegrill-kjøledisk FSC 800, 800 W, +2/+10 °C

    På bestilling

    3.205,29€ 2.649,00€ ekskl. mva
    3.205,29€ 2.649,00€ ekskl. mva
  • Heated Display Showcase, 3 kW, 20-90°C, 2 Shelves

    Oppvarmet utstillingsvitrine, 3 kW, 20–90 °C, 2 hyller HD-1200

    På lager

    1.989,24€ 1.644,00€ ekskl. mva
    1.989,24€ 1.644,00€ ekskl. mva
  • Waffle Slicing Disc, 6 mm, for CL50 Gourmet

    Vaffelskiveskive, 6 mm, til CL50 Gourmet

    Leverandørens lagerbeholdning

    238,37€ 197,00€ ekskl. mva
    238,37€ 197,00€ ekskl. mva
  • Brunoise Cutting Disc, 4x4x4 mm, ø190 mm

    Brunoise-skiveskive, 4 x 4 x 4 mm, ø 190 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    271,04€ 224,00€ ekskl. mva
    271,04€ 224,00€ ekskl. mva
  • Julienne Disc, 4x4 mm, Expert Series

    Julienne-skive, 4x4 mm, Expert-serien

    Leverandørens lagerbeholdning

    232,32€ 192,00€ ekskl. mva
    232,32€ 192,00€ ekskl. mva
  • Julienne Disc, Expert, 2x8 mm

    Julienne-skive, Expert, 2x8 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    232,32€ 192,00€ ekskl. mva
    232,32€ 192,00€ ekskl. mva

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.

Send forespørsel

Relaterte kategorier

1 7