Beskrivelse
Robot Coupe 28178W er en skjæreskive for vaffel-/gaufrette-skjæring til grønnsakskutteren CL50 Gourmet, som produserer klassiske 6 mm (1/4 tomme) vaffelskiver av frukt og grønnsaker i store mengder – opptil 25 kg på bare 6 minutter. Den er det naturlige valget for restauranter, hoteller og cateringvirksomheter som trenger jevne, dekorative skiver til gratenger, chips, pynt og bufféoppsatser uten at det går ut over forberedelsestiden.
Skiven passer direkte på Robot Coupe CL50 Gourmet og kan vaskes i oppvaskmaskin, noe som holder omstillingstiden og rengjøringstiden på et minimum under travle serveringsperioder. Den er produsert i henhold til Robot Coupes standardtoleranser og sikrer jevn tykkelse ved hvert gjennomløp, noe som reduserer svinn og sikrer jevne tilberedningstider gjennom hele partiet.
