Dobbel sjokolade- og sausvarmer, 2 × 1 L, 0–90 °C

Roller Grill-varmholderen for dobbel sjokolade og saus er en benkmodell for oppbevaring og utskjenking av sjokolade, karamell, fruktsauser og pålegg fordelt på to uavhengige 1-liters stasjoner, og bruker bare 0,34 kW fra en standard 230 V-strømforsyning. Tørrvarmeelementer omgir skålen i rustfritt stål – uten vannbad, uten søl – og en dreietermostat lar personalet stille inn riktig temperatur opp til 90 °C, med en anbefalt holdetemperatur på 60 °C som nås på rundt 15 minutter.

Hver stasjon leveres med en 1-liters klemflaske utstyrt med en dyse med tre utløp for ren og kontrollert porsjonering; et avtakbart utstillingsbrett har også plass til syltetøyglass, honningkrukker eller påleggskrukker. Med sine kompakte dimensjoner på 310 × 210 × 255 mm og en vekt på bare 3 kg passer den perfekt på enhver frokost-, bakverk- eller dessertdisk på hoteller, kafeer, crêperier og bufférestauranter.