Tilbake

Bakeriet

Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får se, og utstyret må holde stand natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00. Håndverktøyene her inkluderer Supra-brød- og bakerkniver fra 21 til 42 cm med myke, harde, bølgede eller mikroserraterte egg, kokkespatler opp til 35 cm og Tecna-deigkniver, sammen med Sirman Plutone 7 PLUS-blanderen og Beldos. Knivene har blader for hvert brød.

Kategorier

Kategorier

  • Julienne Disc, Expert, 2x6 mm

    Julienne-skive, Expert, 2x6 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    244,42€ 202,00€ ekskl. mva
    244,42€ 202,00€ ekskl. mva
  • Julienne Cutting Disc, Expert, 2x2 mm

    Julienne-skjæreskive, Expert, 2 x 2 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    232,32€ 192,00€ ekskl. mva
    232,32€ 192,00€ ekskl. mva
  • Julienne Disc, 1x26 mm, for Expert Series

    Julienne-skive, 1x26 mm, til Expert-serien

    På lager

    388,41€ 321,00€ ekskl. mva
    388,41€ 321,00€ ekskl. mva
  • Julienne Disc, 1x8 mm, Tagliatelle Cut

    Julienne-skive, 1x8 mm, tagliatelle-skjæring

    På lager

    232,32€ 192,00€ ekskl. mva
    232,32€ 192,00€ ekskl. mva
  • Extra Coarse Grating Disc, 9 mm

    Riveskive, ekstra grov, 9 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    134,31€ 111,00€ ekskl. mva
    134,31€ 111,00€ ekskl. mva
  • Grating Disc, 3 mm, Stainless Steel

    Riveskive, 3 mm, rustfritt stål

    Leverandørens lagerbeholdning

    134,31€ 111,00€ ekskl. mva
    134,31€ 111,00€ ekskl. mva
  • Fine Grating Disc, 2 mm, Stainless Steel

    Skive med fint rivjern, 2 mm, rustfritt stål

    Leverandørens lagerbeholdning

    134,31€ 111,00€ ekskl. mva
    134,31€ 111,00€ ekskl. mva
  • Extra Fine Grating Disc, 1.5 mm

    Riveskive, ekstra fin, 1,5 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    134,31€ 111,00€ ekskl. mva
    134,31€ 111,00€ ekskl. mva
  • Ripple Cut Slicing Disc, 5 mm, 190 mm

    Skiveskive med bølget kant, 5 mm, 190 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    191,18€ 158,00€ ekskl. mva
    191,18€ 158,00€ ekskl. mva
  • Ripple Cut Slicing Disc, 2 mm

    Skjæreskive med bølget kant, 2 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    191,18€ 158,00€ ekskl. mva
    191,18€ 158,00€ ekskl. mva
  • Slicing Disc, 14 mm, Stainless Steel

    Skiveskive, 14 mm, rustfritt stål

    Leverandørens lagerbeholdning

    158,51€ 131,00€ ekskl. mva
    158,51€ 131,00€ ekskl. mva
  • Slicing Disc, 6 mm, For CL50/CL55/CL60/R502

    Skiveskive, 6 mm, til CL50/CL55/CL60/R502

    Leverandørens lagerbeholdning

    158,51€ 131,00€ ekskl. mva
    158,51€ 131,00€ ekskl. mva
  • Slicing Disc, 1 mm, 190 mm, Stainless Steel

    Skiveskive, 1 mm, 190 mm, rustfritt stål

    Leverandørens lagerbeholdning

    158,51€ 131,00€ ekskl. mva
    158,51€ 131,00€ ekskl. mva
  • Slicing Disc, 0.8 mm, 190 mm Diameter

    Skiveskive, 0,8 mm, 190 mm i diameter

    På lager

    158,51€ 131,00€ ekskl. mva
    158,51€ 131,00€ ekskl. mva
  • Slicing Disc, 0.6 mm

    Skiveskive, 0,6 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    158,51€ 131,00€ ekskl. mva
    158,51€ 131,00€ ekskl. mva
  • Dicing Disc Set, 50×70×25 mm, ⌀190 mm

    Skivesett, 50 × 70 × 25 mm, ⌀190 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    475,53€ 393,00€ ekskl. mva
    475,53€ 393,00€ ekskl. mva

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.

Send forespørsel

Relaterte kategorier

1 7