Beskrivelse
Robot Coupe Expert Julienne-skiveskiven (SKU 28052W) er en 4×4 mm julienne-skiveskive for Robot Coupe-grønnsaksforberedelsesmaskiner, som kan bearbeide 10 kg julienne-strimler på omtrent 2 minutter. Den er laget av rustfritt stål med en mineralbasert overflatebehandling som gir varig beskyttelse av skjærekantene, og de presisjonsslipte bladene sikrer jevne, ensartede strimler selv ved bruk i stor skala.
Kompatibel med et bredt utvalg av Robot Coupe-skjæremaskiner med kontinuerlig mating og kombinasjonsmaskiner — blant annet CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60, R502, R702 og R752 V.V.-serien — og er egnet for forberedelseskjøkken på restauranter, bankettteam på hoteller og cateringvirksomheter som regelmessig tilbereder coleslaw, garnityr, wokkede grønnsaker eller fine julienne-strimler til anretning. Den tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen etter endt drift enkel.
