La Rossa Manuāla makaronu plāksne, 150 mm, 6 biezums

Imperia iPasta La Rossa ir Itālijā ražota manuāla makaronu lokšņu mašīna, kas paredzēta restorāniem, viesnīcām un profesionālām virtuvēm, kurās tiek ražoti svaigi makaroni. Tā hromēti tērauda rullīši loksnē mīklu līdz 150 mm platumam, izmantojot 6 biezuma iestatījumus — no plānas 0,5 mm līdz izturīgam 5 mm, nodrošinot šefpavāriem precīzu kontroli pār tekstūru un makaronu stilu. Atšķirīgā sarkanā krāsā krāsotā pamatne un sānu vāciņi padara to par atpazīstamu itāļu meistarības gabalu, kas iztur ikdienas apkopes laikā.

Iekārtā ir iekļauts abpusējais dubultais griezējs, kas ražo fettuccine (6,5 mm) un tagliolini (2 mm), kā arī iespēja tīt lazanjas loksnes — trīs formātus bez viena papildu iegādes. Piederumu ekosistēma ievērojami paplašina klāstu: saderīgie Simplex un Duplex griezēji, RavioliMaker 3 un MilleGnocchi pielikums aptver plašu svaigu makaronu formātu izvēlni. Lielāka apjoma darbībām papildaprīkojumā pieejamais Pasta Facile 4600 motors tiek savienots, izmantojot universālo vadotnes kronšteinu, lai pilnībā novērstu roku pagriešanu. Katra sastāvdaļa, kas nonāk saskarē ar pārtiku, atbilst pārtikas nekaitīguma standartiem, un iekārta tiek piegādāta ar 5 gadu garantiju.